生日蛋糕加盟店-苏州烤富烘焙-徐州蛋糕加盟
面包区分***区分除了前述分类一中的面包,还有些面包是某些***特产的,具有***或地区特色:1.英国:英国面包以复活节十字面包(Hotcrossbuns)和香蕉面包(Bananabread)闻名。2.丹麦:丹麦面包(Danishpastry)以表面浓厚的糖汁闻名,特点是甜腻而且热量高。3.德国:椒盐8字面包(Brezel)或称Pretzel。4.法国:法式长棍面包(Baguette5、中国:中式面包所谓面包,知名品牌蛋糕加盟,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,生日蛋糕加盟店,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。营养分析面包按用途还可以分为“主食面包”和“点心面包”两类;按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类;按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。营养价值【热量】:食物产生之热量是以卡路里来计算的,在营养上用的卡路里是千卡,其热量是使一千克的水升高摄氏一度时所需的热量。1克蛋白质在体内吸收氧化后产生4千卡的热量,徐州蛋糕加盟,1克糖在体内吸收氧化后产生4.1千卡的热量,1克脂肪在体内吸收氧化后产生9.3千卡的热量。由以上的数字来看,食物的热量就可以由它的成份计算出来,例如每两面包中含有11.1克的碳水化合物,0.6克脂肪,及3.1克蛋白质,那么1磅面包产生的热量如下:【碳水化合物】16×11.2×=716.8千卡【脂肪】16×0.6×9=86.4千卡【蛋白质】16×3.1×4=198.4千卡【合计】1001.6千卡生日蛋糕加盟店-苏州烤富烘焙-徐州蛋糕加盟由苏州烤富烘焙管理有限公司提供。苏州烤富烘焙管理有限公司()拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员,点击页面的商盟***图标,可以直接与我们***人员对话,愿我们今后的合作愉快!)
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