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土鸡品种选择无疑是中国境内品种,中国幅源广阔,各地都有本地特色品种。饲料很有讲究,草鸡必须是吃青草、虫子、杂粮等“规范性饲料的”,吃配制复合饲料的不行。饲养人员更不能对其进行“填鸭式”喂养。必须在宽敞的养殖场草地上,让草鸡主动找食。空气是对鸡肉质量影响较大的因素,在压抑环境下长大的鸡不仅口感不好,对***还会产生不良影响。草鸡之所以“鸡味”浓,就是得益于运动。因为鸡在运动的时候,肌肉可以得到充分生长和发育,肌间脂肪丰富,芳香性物质在脂肪中的比例增加,味道自然很香。云南鸿林农业科技有限公司培育出了适合云南各地养殖需求的各种鸡苗,以养殖、孵化、销售和***技术指导的一体化服务。公司以绿化、防疫为主,完善的***技术指导,让养殖户放放心心饲养和销售。鸿林农业***土鸡养殖,大品牌,值得信赖!补钙时可将骨粉、贝壳粉及石粉作为钙的主要来源。选购时应注意这些原料中颗粒应较大,粉状物越少越好。因为颗粒状钙在消化道内停留时间长,在蛋壳形成阶段可均匀地供钙。另外,颗粒状钙在胃中可起到研磨作用,提高饲料消化率。场地选择土鸡养殖应选择合适的场地,一般宜选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通较便捷的地方。场地消毒新建场地,育雏舍可用5%~10%石灰水或1∶600倍、1∶1200消、2%碱等进行场地喷雾消;用老场地养殖,地面要清扫冲洗。肉质鲜甜美味,口感细腻有韧性,品质纯正超,口味媲美野山鸡。毛色相当鲜艳,外观尤其靓丽,鸡冠亮红且硕大,观赏价值大。由于是野生觅食草虫,野生成长,其营养价值当然是相当的高。吃的是五谷和小虫子,都是天然、无污染的饲料,土鸡肉中yao物残留相对较少。山场放养180天,运动较多,脂肪几乎很少,而相应的肉质精华得以体现。吃的是五谷杂粮、虫子、青菜、牧草、树叶……饮的是山泉水,听的是音乐,任其在林间自由嬉戏,真正绿色、美味、营养食品***提醒:孕妇和小孩选鸡和鸡蛋时,千万注意。)
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