精酿啤酒为什么要避光保存储存啤酒的温度一般在4-12℃之间为适宜，熟啤酒温度在4℃-20℃之间。储存啤酒温度为4-20℃的原因：1.温度过高会改变啤酒花的性质：啤酒长时间放置在温度偏高的环境下，其口味调和性将会受到***，精酿啤酒，酒花的苦味质及单宁成分被氧化，特别是啤酒的颜色会变红混浊现象也会提前发生，如放置在20℃温度下保存的啤酒要比放在5℃条件下引起混浊的时间会提前6倍至9倍。因此，啤酒放置在阴凉处或冷藏室内保存。2.温度过低会结冰或蛋白质会分解：啤酒的冰点为负l.5摄氏度，冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会***啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离，同时容易发生瓶子爆裂，造成伤害事故。解决方法：将储存温度保持在4-10℃，如果是工业瓶啤的话可以将温度设置为10-20℃。实际上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，在8到10摄氏度左右，啤酒会给人一种好口感。啤酒储存不但要注意温度，还要注意储存啤酒的场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生，温度不宜过高，并避免光线直射。要减少震动次数，以避免发生浑浊现象。尽量不要长时间储存，精酿啤酒设备设备厂家，建议储存期为两个月。精酿啤酒的典型性特征一泡沫泡沫是啤酒的重要特征，也是以泡沫为主要质量指标的酒类。二色泽啤酒的色泽分为淡色，浓色，黑色三种。每种色泽又有程度深浅之分。三风味和酒体淡色啤酒的酒体要爽而不淡、柔和适口。浓色，黑色啤酒一般苦味较轻，突出浓郁的麦芽香味。酒体醇厚入口无粘甜感，不淡薄。四二氧化碳酒液中溶解饱和的二氧化碳有利于啤酒的起泡性。饮用后赋予口腔舒适的刺激感。二氧化碳的缺失就不称为啤酒，只是一杯乏味的苦水。五饮用温度适宜的饮用温（10℃左右）可以使啤酒很多成分互相协调，家庭精酿啤酒设备价格，平衡。使喉舌生津，口感舒服。过高的温度酒体会显得苦重而平淡。过低的温度人的感觉***会麻木，不敏锐。啤酒的一些挥发性香味也不容易显示出来。美国酿酒师协会的定义，只使用水、麦芽、啤酒花、酵母酿造是共同的约定，手工精酿啤酒设备图片，于是，P啤精酿啤酒确立了精酿的定义：高品质的水、麦芽、啤酒花、酵母为原料，以精心研究的工艺、精良的精酿设备酿制的高品质啤酒。P啤精酿啤酒，选用进口麦芽，添加优质啤酒花及进口酵母，优质水源，精心酿造，致力于将精酿啤酒这种口感醇厚、口味多样、健康绿色的啤酒推广为能让大众接受和消费的国民饮料，传播精酿啤酒文化，手工精酿典范！精酿啤酒设备设备厂家-灵境信息技术-精酿啤酒由河南灵境信息技术有限公司提供。河南灵境信息技术有限公司（）是河南郑州,技术合作的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在灵境***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创灵境更加美好的未来。)