苏州烤富烘焙管理有限公司热忱欢迎广大新老顾客来电咨询！苏州烤富烘焙管理有限公司，成立于2012年，是一家集烘焙食品，DIY体验中心，营销与品牌运营为一体的时尚、新潮食品企业。公司位于美丽苏城金门路金门国际商城。苏州烤富烘焙管理有限公司，下设品牌加盟，烤富先生烘焙坊，DIY体验中心。品牌加盟----面向***加盟烤富烘焙坊，品牌运营，营销管理，生产销售。烤富先生烘焙坊----生产蛋糕、面包、西点、饮料、进口食品，权面性的烘焙食品专营店。椰子面包【做法】1.将白兰地和萄萄干混合浸半小时。2.将C料混合溶解。3.将A、B料混合，用打蛋机慢速搅拌。4.当均匀后，转成中速继续搅拌到有筋性时加入D料。5.加入D料后搅拌到团光滑。6.基本发酵40分钟。7.将基本发酵完的面团收口朝下排气拍平成长方形。8.面团下撒看手粉，然后将面团擀成25C厘米*40厘米。9.面团擀好，把边缘略按平。10.用毛刷在面团上刷上一层水。11.夹馅材料里的细砂糖和椰字粉拌匀，然后均匀地撒在面团上（按平处不用撒，方便收口）。12.将白兰地浸过的葡萄沥干，平均地撒在面团上。13.面团由上往下卷。14.收口处捏合。15.面团平均分为8份。筷子上粘上一些高粉，从面团中间按压下成蝴蝶状。16.***后发酵（38度，约40分钟）。17.***后用180度烤约20分钟即可食用。注意事项市里的食物越来越丰富了，选购食品的消费者们却越来越糊涂了。面对着满货架的商品，眼花缭乱之余，不知道如何挑选。就让我们来看一看，面包选购要点在哪里：选购注意新鲜度面包包装上都会注明保质期：“二、三季度（春夏）2-3天，一、四季度（秋冬）4-5天”。选购时一定要选择尽可能新鲜的面包。有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键。如果在快过期的时候购买，就要马上食用，不要让面包在家里过期长霉了。如果商场正在促销打折，更要睁大眼睛，看看是否已经临近过期！要知道不少食品企业为了延长产品销售时间，往往会做一些“生产日期超前”的小把戏。如果贪便宜购买了马上过期的面包，回家里一两天有吃不完，可就让自己陷入两难境地了：扔了吧，太可惜；慢慢吃吧，又很不安全。如果放在冰箱里，口感就会越来越差。)