特医食品单辛癸酸甘油酯信赖推荐
广州市展帆化工有限公司----特医食品单辛癸酸甘油酯;由于辛癸酯甘油酯可达到无色无臭,粘度低,不会干扰香精的香味,在香精中可作为香精的基料,溶解剂,稀释剂,稳定剂使用。如在乳化香精中应用很广泛。将辛癸酸甘油酯与卵磷酯一起作为奶制品的乳化剂使用,不影响奶的风味,可提高奶的速溶性,减少奶的脂离现象,调节奶制品的脂肪组成,获得营养***更合理的产品[1]。中链油已被***作为食品的乳化剂,并被列入***标准。可用于巧克力、糕点中,特别适合儿童消化,迅速提供热量、代谢快、不累积,可用作***食品。辛癸酸甘油酯质量标准:辛癸酸甘油酯GTCC外观、气味:无臭、无色或浅***透明油状液体酸值:≤0.5mgKOH/g碘值:≤0.5gI2/100g皂化值:325-360比重(d20):0.92-0.96GTCC是甘油和植物油中的中碳脂肪酸的混合三酯,它是一种无色无味、低粘度的亲油性柔润剂,具有极高的***化性。MCT是中链甘油三酯(MediumChainTriglycerides)的简称,是由碳链长度6-12的饱和中链脂肪酸组成的甘油三酯。不同碳链长度的饱和脂肪酸结构请见图1。一般认为,典型的MCT主要是由C8(辛酸)和C10(癸酸)组成的甘油三酯。中链脂肪酸在自然界中天然存在但含量较少,主要来源于棕榈仁油、椰子油、、牛奶及其制品。各类食品中的辛癸酸甘油酯对***好嘛?其黏度为一般植物油的一半。据展帆化工了解:作为有特殊***的稀释剂、乳化稳定剂、增溶剂和香精油基使用,也用做食品生产的消泡剂和防腐剂。辛癸酸甘油酯的生产原料是椰子油或棕榈仁油,防黏剂中链甘油三酯供应商,原料主要产地在东南亚。广州市展帆科技新材料有限公司----特医食品单辛癸酸甘油酯;据供应辛癸酸甘油酯的倍特化工了解:辛癸酸甘油酯是无色无味,低黏度透明状液体,中性。易与乙醇、,、甘油等多种溶剂混合。还可溶于化妆品中的许多脂物质。在低温状态下稳定,在低于0oC情况下仍是透明(凝固点-10oC),HLB值为12.5。研究发现,术后早期进食高动物性蛋白及脂类食物导致乳糜胸及胃肠功能障碍,而以中链甘油三酯(MCT)为主的饮食,对胃肠道的***胃排空作用(十二指肠-胃反馈***作用)较LCT弱,且经肠摄入的MCT不形成乳糜微粒而经淋巴系统转运,可以减少***患者淋巴管瘘而导致的脂肪丢失和引流液(乳糜液)漏出量。)
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