所谓的麻辣拌其实发源于东北，根源还是麻辣烫，只不过要在麻辣烫之后沥干水分，拌上盐，醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等调味品而成的。麻辣拌，起源于上世纪九十年代中期的辽宁抚顺。那时国有企业体质改革，***鼓励人们自主创业，正巧这时四川麻辣烫进入抚顺，口味很被大众认可，人们便争相卖起了麻辣烫，其中一对夫妻杀出重围，对麻辣烫的口味加以改变，他们将麻辣烫的汤减少，为避免味道被稀释，后来干脆汤都不放，直接用调料拌菜，麻辣拌就这样诞生了。旺鑫餐饮为您详细介绍麻辣拌相关内容：所谓的麻辣拌其实发源于东北，根源还是麻辣烫，只不过要在麻辣烫之后沥干水分，拌上盐，醋，糖，花生碎，魔饭小姐麻辣拌，辣椒，孜然，麻油等调味品而成的。酸甜适口的麻辣美食小吃麻辣拌选材广泛、无所不拌。原材料包括面类、菌类、肉类、和蔬菜等各各类食材料搭配组成。制作过程既安全又卫生，清水煮制，魔饭小姐，营养健康，沥干水分后，可以根据个人喜好来进行调配，无汤多汁，味道辣而不燥，香而不腻，让您吃出营养、吃出健康、吃出美味吃出时尚。旺鑫餐饮为您详细介绍麻辣拌相关内容：所谓的麻辣拌其实发源于东北，根源还是麻辣烫，只不过要在麻辣烫之后沥干水分，拌上盐，醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等调味品而成的。当然清水煮算不上是什么诀窍，但是现在的门店为了追求口味，都尽可能的在任何一个步骤加入提味食材，魔饭小姐麻辣烫，反而让食材失去了本身的味道。清水煮对食材的要求很高，只有新鲜的食材才能用清水煮出好味道，所以用清水在一定程度上对食材的新鲜程度也是有限制的。天津旺鑫(图)-魔饭小姐麻辣烫-魔饭小姐由旺鑫（天津）餐饮管理有限公司提供。旺鑫（天津）餐饮管理有限公司（）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司（）还是从事便当加盟，外卖加盟，餐饮加盟的厂家，欢迎来电咨询。)