什么是发酵益生菌什么是发酵益生菌?发酵益生菌是指在发酵过程中能够将粗饲料通过微生物作用，转化成能够更容易被动物吸收的饲料，在发酵过程中能够明显改善粗饲料本身的适口性，并且通过微生物作用能够产生菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸等，通过转化粗饲料原来哦营养成本能够更易被动物吸收利用，对饲料利用率提高和动物自身免l疫力提***果明显。稻草的各种营养物多含在叶里，其次是叶柄、茎。所以，喂牛要尽量选用带叶较多、黄绿色、质地柔软的稻草。碱化方法：将稻草放在缸里或水泥池里，加入1%生石灰水或3%熟石灰水浸泡，24小时后即可取出饲喂。氨化方法：用3%氨水浸泡稻草，经7～10天，取出稻草晾干，切短后喂牛。盐化方法：每100公斤稻草加盐0.6～1公斤，温水150～160公斤，充分搅拌均匀后，装入水泥池内踏实，发酵1天左右取出喂牛。益生菌通过刺激特异性或非特异性免1疫功能、分泌抗l菌类物质、竞争性***其它病原菌的定植或增殖、产生各种消化酶帮助消化吸收，从而参与调解胃肠道菌群平衡、促进动物生长和提高饲料转化率。目前，益生菌被认为是具潜力替代抗1生素的产品。不同种属或同一种属不同菌株的益生菌，其生理特性（生长快慢、生长环境、代谢产物等）和***性等均存在较大差异，因此仍需要进行综合性评估。)