玉米的***与作用1.***食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是***的代用品之一。2.防***抗***植物纤维素能加速致***物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能***抗******对***的***。3.***压***脂丰富的钙可起到***压的***，有促进细胞分裂、降低***胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对***、动脉粥样硬化、高脂血症及***等都有一定的预防和***作用。中美洲印第安人不易患***与他们主要食用玉米有关。4.增加***、***老刺激大脑细胞，增***的脑力、***和***新陈代谢力、调整***系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，***、延缓***产生作用，可以对抗眼睛老化。5.明目经常用眼的人，应多吃一些***的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的***化作用，可以吸收进入眼球内的***光线。6.促进胃肠蠕动可防治***、***、肠***等。吃粗粮有益于健康，但应按***所需的营养结构适量搭配食用在大家都在追求健康的今天，粗粮又在渐渐回到餐桌上。不得不说，粗粮在某些健康方面确实大过细粮。但现在为什么有很多00后，10后的不爱吃粗粮呢？因为粗粮不好看，没胃口，太干，没味道等等原因。那么下面我们齐鲁乔氏玉米面厂家来教大家做一种奶香玉米饼，或许会让你的孩子爱上玉米面。在做之前，首先要准备的材料有：玉米面125g,面粉50g，奶粉25g,糖粉30g,酵母2g，水150ml。接下来，一步，称好面粉、玉米面、奶粉，放上酵母，并用力搅拌均匀。第二步，加上糖粉，再次拌均匀。第三步，一边加水一边搅拌，匀成略稀的面糊即可。2、钙含量接近乳制品玉米淀粉中的钙含量几乎与乳制品中所含的钙差不多。第四步，静置发酵约一小时左右，等面糊表面产生许多小泡即可。第五步，饼铛预热后，刷上油。舀上面糊入饼铛，盖上盖、上下火都开上。第六步，过一会儿打开看，等面上的面糊也凝固了，翻面再烘一下。第七步，松软香甜的奶香玉米饼就完成了(有创意可以随意装饰）。)