【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍：蒸火腿块主料：金华火腿150克调料：黄酒50克，白砂糖25克，味精1克做法：1.将修齐的火腿切成长2.6厘米、宽1.9厘米、厚0.7厘米的26个长方块（每块带一成肥膘）；2.装盘时，下层5块对排，金华火腿厂家，3块放在中间，金华火腿的家常做法，中层4块骑缝对排，上层盖5块；3.把糖、黄酒、味精一并放入沙锅内用小火熔化，见起黏性后倒入碗内，金华火腿，凉凉，浇在火腿块上，连盘上笼，用旺火蒸1分钟；4.上笼后须将笼盖揭开一角，不让蒸气过分冲击，使盘内火腿平服而不酥散，所浇糖汁匀润，调料渗入火腿内层。【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍：优质火腿的表皮是保持干燥清洁的，颜色呈现出黄褐色或是红棕色，皮硬肉紧，无虫蛀现象。切下一片，会发现瘦肉是深玫瑰色或桃红色，金华火腿的做法，脂肪呈白色或微***，有光泽，摸起来干燥无粘液。如果是变质火腿，肉面会呈酱色并带有斑点，脂肪的***比较松软黏糊，呈黄褐色等。金华市金宏火腿食品厂是***生产、销售加工火腿生产企业，欢迎您的来电咨询！金华火腿厂家_金华火腿_【金工】金宏火腿由金华市金宏火腿食品厂提供。金华市金宏火腿食品厂（）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)