河虾加工咨询***「多图」
02、水体绿色当水体呈翠绿色时,水体的透明度降低。当夏季水温升高时,在池塘四周(尤其是下风处)的水面上漂浮起一层翠绿色的油膜。这种颜色的水体常含有大量的蓝、绿藻(主要为率微囊藻、不定微囊藻的藻类),该水色是水质老化的标志。03、水体发黑当水体呈黑绿色时,此种水色的水体在天气较热时,池塘下风处常有一层绿膜,这说明水体中的浮游植物较多。水体中所生长的浮游植物以裸藻门的藻类(如双鞭藻、棘刺藻)为主,这是鱼类不易消化的藻类。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类。获得后,洗净鲜用或晒干备用。其大者,可蒸晒去皮用,亦称虾米。10、水面有白色泡沫当温度变化较大,水体过肥或粉料投放过多,有机质得不到及时分解时,水面就会出现难以消散的白色泡沫。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。市场对河虾的需求量与日俱增,畅销不衰,且价格较贵。在鲈鱼、桂花鱼、鳗鱼、甲鱼、鲟鱼等众多名优鱼类价格大幅下跌的情况下,河虾价格仍十分坚挺。3、孕妇吃虾的时候,记得选择新鲜的,选择活的虾来食用。如果出现暴眼或者是冷冻的虾的话,不建议选择。4、孕妇吃虾要适量,不可一次性多吃。否则也可能引起不适。5、建议孕妇吃虾不可吃隔夜的虾。6、不建议孕妇吃虾酱,因为这些酱多是烂虾死鱼配制而成的。如何挑选虾1、要挑选体形弯曲的。新鲜的虾头尾完整,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。2、要看色泽。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,基围虾有黑白色花纹略带粉红色,如果虾头发黑就是不新鲜的虾。3、应挑选肉壳紧连的。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。4、新鲜虾气味正常,无异味,如果遇到有异味的虾子就不要买。)
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