食品生产过程中很容易被污染，为了避免这个过程中的微污染源，大家务必要注意以下几点1、生产过程中接触成品的操作必须戴上一次性手套，手套要完整、无破损、不透水，当手被污染后必须按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。2、控制工人自身新陈代谢物***直接有效的方式为：在生产前换工作鞋、换工作服、戴工作帽、佩一次性口罩，工作衣、帽应穿戴整齐，头发不得露在衣帽外面，禁止涂口红、化妆、喷香水、涂指甲油、佩戴任何饰品、手表等。3、进入无尘室员工，净化工程，必须要具备有达成高洁净度标准，光电净化工程，并要维持更好的状态的观念。4、员工进入无尘室数目以维持较小限度为原则（愈小愈好），并须依无尘室进出标准流程进出无尘室。出则相反方向进行食品，食品无尘室注意事项唯不须经缓冲通道或风淋室脱尘处理。设计人员要确保洁净室工程质量，还必须对***洁净室施工现场做认真地调研、考察，否则，设计出来的洁净室工程质量就会大打折扣。如在对某***洁净室做含尘浓度检测时，食品无尘室净化工程，突然发现尘浓普遍急剧上升，超标严重。工程人员首先想到的是过滤器风口漏，经检查，虽然发现确实有漏，但和检测出的尘浓数量不相当。根据经验判断，这是新风口设计不当，由于设在5层楼顶上向下的新风口，其下方正好有一垃圾站，菌菇净化工程，而该垃圾站有定期烧垃圾的习惯，大量浓尘正是来自新风口下方冒出的浓烟。这样的新风口位置，必然产生危及室内洁净度的结果，无论后期施工质量如何，其洁净室的工程质量也很难达到要求，实际上这与“规范”中要求的新建洁净***室应远离污染源的总体要求是相违背的。设计是洁净室工程质量的基础，******室净化工程的设计***是闭门造车，需要不断解决问题以满足洁净室工程质量要求，故设计是洁净室工程质量的一道保障。1.洁净车间内设备管理由于***人员负责，由净化工程公司的人员进行定期维护、***工作。2.静压差、温湿度等数据需要由管理人员每日观察记录，如发现数据异常应及时报告，并对空气净化设备进行检修维护工作。3.净化空调系统在整个净化工程中占据着重要位置，其使用应严格按照相关规范进行，在洁净车间操作期应保持设备的连续运作。4.送风口、新风机组等设备需要定期进行清洁，更换，并做好记录工作。洁净车间在正常操作、人员进入等必须保持净化设备的运行，避免二次污染的发生。净化工程公司的严格科学的管理可保持设备***运作。净化工程_无锡中翔净化设备_光电净化工程由无锡市中翔净化设备有限公司提供。净化工程_无锡中翔净化设备_光电净化工程是无锡市中翔净化设备有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：张总。)