如何选购新鲜的蔬菜看颜色：蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如***、苋菜等；这些蔬菜富含胡萝卜素、***C、***B2和多种矿物质；浅色蔬菜，饭店蔬菜配送，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含***C，水果蔬菜配送，胡萝卜素和矿物质的含量较低。有的蔬菜颜色不正常，有机蔬菜配送，要提高注意，南沙蔬菜配送，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，员工食堂蔬菜配送，它们在采收前可能喷洒或浸泡过nong药，不宜选购。多吃蔬菜的好处，对预防和控制高血1压有益。能够为膳食提供大量的钾、钙、镁元素。绿叶蔬菜的绿色来自于叶绿素，而叶绿素分子中含有镁。所以，颜色越是深绿，瑶海区蔬菜配送，镁元素的含量越高。钾钙镁元素均能在一定程度上对抗钠元素的升压作用。对预防冠1心病有益。多摄入蔬菜有利于降低***的***反应，降低冠心1病的发作风险。流行病学研究证明，多吃蔬菜的人*********率较低，特别是缺血性的心脏病。其中十字花科蔬菜和深绿色叶菜的作用得到肯定。安徽旺家欢(图)、饭店蔬菜配送、瑶海区蔬菜配送由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在安徽合肥的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***安徽旺家欢和您携手步入辉煌，共创美好未来！)