河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱！赶快来加入我们吧！精酿啤酒设备怎么让浑浊的啤酒变澄清的。选对谷物虽然中分子蛋白质提高了啤酒的口感丰厚度和酒头泡沫，但来自于蛋白质高的谷物（小麦，大麦片，燕麦片）的高分子蛋白质会造成啤酒浑浊。如果想要酿出清澈的淡爽型啤酒，建议还是使用二棱麦芽和淡色麦芽麦芽进行酿造；增加糖度的辅料可以使用精炼糖，玉米，或大米。选对酵母酵母的絮凝性指：酵母细胞聚集在一起，形成酵母块从而可以轻易的分离出啤酒。絮凝性高的酵母会在发酵开始后3-5天（发酵温度恰当）便在发酵罐底部形成酵母沉淀。如果选用絮凝性高，沉降速度快的酵母，那么得到的啤酒也会更清澈。下发酵的拉格酵母（例如S-189，S-23，W-34/70），以及许多英国酵母（例US-04）都有着不错的沉降性和絮凝性。选对酒花一些酿友为了得到浓郁的香味，使用低阿尔法酸的香花作为熬煮酒花，以此代替苦花。这么做的弊端除了造价高昂，还会因为加入大量的酒花而引入大量的多酚，从而影响啤酒清澈度。大量干投酒花（尤其颗粒酒花）也会造成一些浑浊，可以使用酒花袋来解决此问题。啤酒酿造设备包括：原料贮藏设备——麦芽、大米贮仓，输送管桥，空气除尘器，温湿度检查控制设备，通风设备，称重计量设备等；原料处理设备——麦芽、大米输送机，离心式除尘器，振动筛，麦芽、大米粉碎机，贮料箱斗，自动计量电子秤等；麦芽汁制备设备——糊化锅、糖化锅、过滤槽、麦芽汁煮沸锅、暂贮槽、回旋沉淀槽、冷却器、冰水冷水制备器等；啤酒发酵设备——发酵罐、发酵温度控制设备、酵母培养/扩培罐、CIP洗涤杀菌设备、热水/碱水制备设备等；啤酒过滤设备——酵母离心分离机、硅藻土过滤机、精滤机、膜过滤机、啤酒浊度计、脱氧水制备设备、啤酒稀释装置等；啤酒贮配设备——清酒罐、温度控制设备、容量计测装置、配送酒泵自己控制和计量装置等。酿造是啤酒生产的第1环节，酿造设备是啤酒生产的主要基本的设备，能否产出合格的啤酒，完全要看酿造能否对酿造工艺提供足够的保障；酿造又是连续流程化作业，一般都没有冗余设计和备用配置。因此，除了日常的维护***外，通常都要在生产销售的淡季集中进行定期的预防性大修或停产维修。发酵罐的使用注意事项：1、清洗发酵罐后上部阀门不能关闭,用酒精棉塞住即可,这样做的目的是防止其内部产生负压造成内胆变形；2、应该定期检查线路、开关、接线头、管道、接头等,防止线路老化、管道松动；3、每天检查发酵罐压力和温度,有异常及时解决,以免影响啤酒发酵；4、高温操作时防止阀门、开关、软管脱离等造成*伤。)