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浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:1、东坪高山茶(浙江省着名商标,无公害认证);2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);3、茶园***;4、浦江葡萄水果。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:冲泡置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶,冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次,这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。光线对茶叶的影响也是很大的,如把茶叶在透明的容器里存放10天,***c将减少10~20%,如把茶叶在阳光下晒一天,茶叶的色泽和滋味就会急剧坏,有“日臭味”。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:绿茶分类炒青绿茶:眉茶(长炒青)、珠茶(圆炒青)、龙井、碧螺春、雨花茶、六安瓜片、老竹大方、信阳毛尖、庐山云雾、峨眉竹叶青(以上全属细嫩炒青)等。烘青绿茶:黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪、华顶云雾、南糯白毫等。晒青绿茶:滇青、陕青、川青。(晒青绿茶由于大多不是名种,历史主要用来做成紧压茶销往边疆地区,所以中原地区不出名,这类也算是茶马古道上重要的品类了。)蒸青绿茶:恩施玉露、宜兴阳羡茶、日本的玉露茶,煎茶,碾茶也是蒸青绿茶。所以,分辨绿茶种类简单来说就是看茶叶里的酶是怎么死的,如果是蒸死的,就是蒸青;如果是炒死的,就看主要***后怎么变干的,还是炒干的就是炒青,烘干的叫烘青,晒干的叫晒青。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:说到取茶应该用茶器,那什么样的茶器适合取茶呢?取茶的茶器,一般会选择茶则和茶匙。现代人泡茶的习惯中,茶则和茶匙的用法大同小异,都可作为舀取茶叶的茶具,只不过取多的茶叶一般用茶则,取少量茶叶会用茶匙。当然还有更讲究的一种用法,是先用茶则取多量的茶叶,再用茶匙从茶则当中把适量的茶叶拨入茶杯或茶壶当中。茶人爱茶,取之有道。正确的取茶方式,不仅能避免影响茶叶品质,还是茶道艺术中重要的一个环节。)
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