生煎制作1、制作包坯面皮放在左手中，将馅心(20克)放入皮子中间，用右手拇、食指捏着面皮转捏折纹，收口后在顶部逐只沾上芝麻和葱末，成生包坯。2、煎制把平底锅置炉火上烧热，倒入花生油(50克)滑光锅面，将生包坯由外向里逐圆摆满。3、吸风力道更强直角（可选弧形）设计吸风口，强力吸风，瞬间吸走油烟，保护厨师健康，给食客清新的用餐环境，解决长时间经营产生的油烟烦恼。然后，加清水约500克，盖上锅盖，焖至水分基本收干，揭去盖，倒入花生油(100克)，加盖转动平锅，煎约2分钟，揭盖见包子鼓起，无水气，包底金黄光亮，撒上芝麻和葱花，即可。佰森小杨生煎锅型号结构合理，环保耐用，外观简洁大方，节能、低碳环保、无辐射、安全实用.产品以优质的品质，高雅的外形，诚挚的信誉展现给您，是您理想的选择！生煎包又称生煎馒头（拼音：shēngjiānmántóu；沪语发音：ssanjimhoedhou）是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。采用德国进口电磁机芯及日本电器组件，微电脑控制，全数控操作、自动恒温，全自动控制。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。【小杨生煎锅型号注意事项】１、因为显示器和光线等原因，图片的颜色可能与实物稍有差别，请以实物为准。２、本店的产品销***一律不退还，［请勿以太大太小，颜色的色差与想象中不同,或不适用为理由而进行调换］特提醒各位买家务必注意，为了避免买卖双方不必要的损失，在您收到货时，请先查看清楚货物后再予以签收。表层刷上素油，放入油锅中，煎热等快熟时，在尖上还要蘸上葱花和芝麻即可。一旦签收之後，即说明所有的风险已转移，本店也不再负责任何货物短缺及破损之责任。)