1.通用性好、适用范围广、生产效率高2、具有冻肉功能，省时、省力、保鲜、保质。3、绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。功能：1、绞鲜肉冻肉功能2、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。结构：1.电动机2.减速机3.机体外壳4.脚踏板5.锁紧装置Ⅰ6.螺杆7.螺杆箱8.锁紧装置Ⅱ9.绞刀箱10.预切孔板11.绞刀12.孔板13.螺杆导向轴承14.螺杆导向轴承座15.孔板护圈16.螺杆锁紧帽我厂生产的DJ系列绞肉机采用304不锈钢加工制造，做工精细，边缘倒角圆滑，密封性能好，纹理清晰，线条流畅；传动部件采用变速箱传动，使用寿命长，绞碎力度大，加长绞龙，动力加倍，绞肉先经过预切板、十字刀、圆刀，更大程度上减轻了十字刀和圆刀的工作压力，降低了易损件的磨损程度，同时使绞肉更顺畅；电源控制设计了正反点动开关，使冻肉进退自如，可防止堵塞，减少电动机超负荷工作的可能，延长电机使用寿命！具有冻肉绞肉功能，省时、省力、绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保质期保鲜。华明食品机械***厂家。华明牌绞肉机是肉食品加工的必备设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损害肌肉纤维***，肉料升温小，利于产品保鲜，延长货架期。由于无须解冻，所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉，鲜肉也可加工。设备不损害肌肉纤维***结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。设备通过螺杆将料箱中的原料肉推到预切刀处，通过旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。企业文化应关注是否一心为客户着想，是否为客户提供优质的产品和服务，是否让客户满意。)