广东顺德伊派餐饮设备有限公司是一家***生产销售多种火锅商用电磁炉、电陶炉的厂家，凭借12年来的不懈努力，不断创新，这么多年的不断改良，产品广泛使用于酒店，火锅店，自助餐厅等等各个场合，至今长期合作商高达6000多家，自主生产核心配件,智能微电脑控制，产品畅销***各地深得各个商家的喜爱。以下是成功的案例，可供参考。电磁炉的测试方式听声音接通电源开机，除了正常的散热风扇的声音（电磁炉在工作时有规律的发出声音是正常的），应听不到其它杂音及电流声。测试按键逐个测试所有按键功能是否能正常操作，淘汰按键失灵的产品。测试安全性（在200到300元之间的电磁炉，一般应带以下功能）1、无锅保护在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报警，通常在2分钟左右会自动切断电源。2、空锅保护空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报警并停止加热。有些电磁炉没有此项功能。3、不当加热保护试试在炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机，通常锅具面积少于65%时不能正常加热。有的电磁炉没有此项功能。测试锅具适应性通电加热过程中，重复多次取锅、放锅的动作，看看***加热的时间是否正常，通常取锅后放回1-3秒就会***加热，如果***时间大于5秒，说明这款机器对锅具的适应性不好。测试温控检查电磁炉是否有100℃温区设计，用配套的锅具烧水，看水开后设定在100℃挡位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机隐患，因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在烧水过程中，可把锅向边缘移1/4或1/3，保持1-2分钟左右，应能继续加热，说明电磁炉加热功能正常。在选择时，尽量选温度调节挡多的，在100℃至270℃间如能按10或20逐级递升的，使用会更方便。商用火锅电磁炉为什么会发展如此之快？工业化过度发展、生物能源大量使用、高碳的生活习惯等等，这些都是导致环境恶化的主要因素。商用火锅电磁炉利用电能进行加热，则不会有任何***气体的排放，而且因为无明火，也不出现高室温，厨房的烹饪环境更加清静、清洁清爽，让人感觉安逸而身心健康。所以说电磁炉是真正名副其实的省钱、环保产品。随着燃油成本的增加。大功率电磁炉在电器产品中的销量、关注度等数据显示：越来越多的企业用户都已经开始选择这种无明火、环保、安全、操作简便的新型炉具。对于工厂、酒店、连锁店等每天烹饪量大，烹饪时间长的场所。采用传统的燃油炉灶烹饪，其每年在燃料上的花费成本是巨大的。按现有的各类价格数据进行计算，如果选择使用大功率电磁炉替代燃油炉灶，初期购买成本可能偏高，但从长期的使用成本计算：一至二年即可省回大功率电磁炉的购买成本。在以后更长的使用时间（大功率电磁炉是一种使用寿命长的炉灶），得到的将是一种每天都在节省的优势，三至四年以后即可节省出一台全新大功率电磁炉的购买费用，其节能效果可达到40%左右。商用火锅电磁炉目前也成为了酒店的喜爱。商用火锅电磁炉凭借其节能环保、低碳无污染的形象走进我们的生活中，开启低碳厨房的先潮，商用电磁炉完全区别于传统有火和传导加热的厨具，有火加热厨具是***为传统的加热方式，它以燃煤为能源，容易产生废气等二次污染，油烟呛鼻，热气朝天是传统厨房给予我们的深刻印象，传导加热的厨具只能够简单地煮汤加热，不适应现代煎、煮、炸、熬等众多厨艺方式，而大功率电磁炉作为现代低碳厨房的先潮，它既节能环保、低碳无污染，而且能够满足现代多样化的厨艺方式。)