在云南土生土长的纳西族人不但是能歌善舞，而且还有烹调食物的特长。他们的烹饪手法不但糅合了汉藏两族的特长，还凭借着云南自然资源丰富的优势，发挥自己的特色，研究出来了不少美味佳肴，其中有外表酥脆的丽江粑粑、有清新可口的鸡豆凉粉、有味道鲜美的纳西米灌肠。这些菜肴是我国饮食文化之中，不可或缺的重要一环！一碗香喷喷的瓦香鸡米饭，对于消费者来说，是味蕾上的满足，但是对于创业者来说，就是可以轻松致富的源泉。选择***瓦香鸡米饭，创业者们可依托产品所具有的诸多特色以及优势占据较强的市场竞争力，获取财富自然不成问题，好项目不可错过，赶紧来购买吧！瓦香鸡口味新颖，品种丰富，吸引顾客全新菜系，全新口感，给顾客带来全新体验，生意自然火爆。品种丰富的产品，为消费者带来了更多元化的选择。俗话说，众口难调，一道菜再好吃，也有人吃不惯，也有人会吃腻。为摆脱菜品单一、消费者选择缺乏的现状，美侍郎研发出新的瓦香鸡系列菜可以不断补充，在某一菜品不受欢迎时，很快就会有新的菜品来代替它，保证门店里一年四季都不会冷清。黄焖鸡市场饱和竞争激烈而瓦香鸡大势所趋众所周知，咱们中国人对“吃”相当讲究。黄焖鸡比较菜系单调，只有一道黄焖鸡，显然无法满足所有人的胃口；而瓦香鸡系列菜有三十多种菜品，在自己店里添加其他菜品，吸引不同喜好的食客，已是大势所趋上好的五花肉切成如书本大小的长方形，再把肉纵切等分三份，切下的两刀要深一点但不要切断，连着点皮，之后或蒸或煮，9成熟的时候取出。待肉稍微凉一些就可以把准备好的香叶、花椒、大料、丁香、精盐均匀撒在肉上，盐一定不要多。***后还要在咸肉上洒少许二锅头酒提香，腌制一天就差不多了。豆豉椒圈本是餐前小菜，与咸肉、咸香鸡巧妙地融合在一起，鸡的滑嫩、咸肉的润口、椒圈的爽脆、豆豉的幽香，再加上美极鲜酱油、白胡椒等调味料，真的是绝配。和她在一起的时候也被哥们儿们说成是绝配，可又怎么样呢？想想还不如这道菜。)