红酒柜是用来保存红酒的酒柜,他具有恒温、恒湿等特点。与酒窖的恒温特性一样,红酒柜具有红酒保存的理想环境。酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具;电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为电子酒柜,也常称红酒柜或者葡萄酒酒柜,由于酒柜恒温,所以也叫恒温酒柜。按制冷方式红酒柜可分为:半导体电子酒柜,压缩机电子酒柜两大类;压缩机酒柜又可细分压缩机直冷式酒柜,压缩机变频风冷式酒柜。也有人将电子酒柜专指半导体电子酒柜。世界上常见的制冷方式有三种:蒸汽压缩机制冷、吸收式制冷、电热制冷。红酒柜一般采用压缩机制冷和电热制冷(半导体电子制冷)这两种制冷方式。酒柜选购注意事项1、首先明确要储藏多少酒,数量要考虑到当前与远期增加的数量,比如现在有30支,选择60支左右的酒柜较好;2、明确酒柜存放的地方,如果需要特别安静,储酒量不多的,可以选择电子酒柜,声音小、无振动、成本较低;3、如果是用来储藏或收藏的酒,需要长期的储藏,建议购买压缩机酒柜,制冷效果稳定;4、如果是一些日常餐酒,流动性快,量不大的情况下,可以选择电子酒柜。对于用户来说,酒柜是无法满足他们的需求,酒窖才是他们想要的,酒窖利用单独的空间，单独的环境，恒温恒室，而且在酒窖设计中,酒架必须是实木橡木材质的,只有这种材质在酒窖的环境中才不会变形,而且没有异味,有利于葡萄酒的存放和储藏。对于懂酒的人来说，酒窖和酒柜有着天壤之别，所以今后，如果您真的爱喝红酒想收藏的话，建议有一个专门的酒窖来储存。以下是酒窖知识：任何地方都能改造据成都一家酒窖芭克斯公司的负责人介绍，酒窖应该建在室内最凉爽的地方,还要考虑到周围环境的影响,除了要避免日光和震动外,还需要通风良好。酒窖不必在意大小,房间的任何地方都能改造成酒窖。比如,3平方米楼梯口杂物间,可以根据楼梯的高低走势,设计错落有致的酒架;4平方米的狭长走廊,可选用阶梯形酒架;当然如果有独立的别墅,把酒窖建在地下室是之选。照明是选用冷光源照明是一个酒窖的重中之重,选用冷光源。白炽灯会产生热能干扰酒窖的温度,而荧光灯产生大量的不可见紫外线,会破坏葡萄酒酒体结构,所以它们都不能作为酒窖的照明光源。射灯是酒窖装饰中的,多数是用来突出区域、酒瓶等。酒柜造型3、餐边酒柜：可以说餐边酒柜是最为常见的家用酒柜了，兼具了美酒的储存功能和餐具的存放功能，实用性很强大。酒柜造型4、陈列架式酒柜：现代家具的设计思路活跃新潮，为了达到将餐厅与客厅的隔断，不少人都选择了这种像古代陈列架一样的酒柜，既能将空间隔断，也方便主人的取存。酒柜造型5、展厅式酒柜：传统的酒柜样式，这样的酒柜通常是起一个装饰作用，透明的玻璃很好的将内部的陈设显示出来，就像博物馆的展厅，正在等行的人前来驻足欣赏。二、家庭酒柜设计需要注意的地方1、酒柜要有色玻璃或紫外线过滤膜的门，防止阳光紫外线。2、酒柜设计每层高度尺寸应是30至40cm，置放酒瓶部分应斜放，柜子不能太深，方便拿取。3、若拥有敞开式客厅、餐厅，可用落地式酒柜做屏风，分隔生活区域。4、若有大量藏酒，且酒柜品质要求高，可用整体储酒间，空间尽量相对密封低温;藏酒不多，可用餐边柜暂时储酒。5、展示型酒柜可移动储酒柜，关上门，俨然是艺术品装置;开门后，摇身变化为多功能展示柜，书、杂志、酒杯、酒瓶一并展现。6、整体橱柜嵌入式电子储酒柜。无论是数量，还是品质，都可以满足你的需要，好处就在于有足够大的空间和温度控制器。恒温酒柜合理灵活的层架设计，全部是灵活式，每个层架推拉至1/3位，方便用户随意拿取美酒;每个层架实行摆放一层酒瓶的原则，这样可以让每瓶酒享受的温度、湿度一致。)