食品是人们每天都要食用的东西，它卫生与否直接关系到人们的身体健康，那么生产食品的食品车间工程在这一方面要注意哪些问题呢？今天我们就跟着杭州泰康净化工程有限公司的小编一起来了解下吧。1.食品车间工程的布局要合理，地面要使用防滑、坚固、耐腐蚀的装修材料进行修建，而且压保证地面的平坦整洁。通风处还要设置防蝇、防虫以及防鼠的设施。2.食品车间工程的内壁、天花板以及门窗等都要使用防水、防霉、防潮、***、不脱落、容易清洗的建筑材料。另外，食品车间工程的墙角、地角以及顶角等都需要具有一定的弧度。3.食品车间工程使用的各种机械设备和相关工具等都要使用不易生锈腐蚀且坚固的设备，而且还要及时做好这些设备的清洁和消毒工作。无尘车间装修的四大细节1、顶棚:顶棚材料多采用表面光滑材料，如彩钢板、塑料板、铝板、扣板，可以采用吸附力强的无尘抹布擦拭表面，并配合伸缩杆、老虎夹等工具使用，得心应手。对凸凹不平处、阴角可用超滤尘工业吸尘机吸尘。2、墙面:墙面材料多采用表面光滑材料，如玻璃、彩钢板、塑料板、铝板、扣板、不锈钢板，可以采用吸附力强的无尘抹布、无尘抹水器擦拭表面，并配合玻璃刮、伸缩杆、老虎夹等工具使用，得心应手。对凸凹不平处、阴角可用超滤尘工业吸尘机吸尘。3、地面:地面材料多采用聚氨脂涂料、环氧树脂、人造革、水磨石，为了有效预防地面材料发尘和提高地面材料的使用寿命，可采用防静电积聚的蜡水打蜡。蜡面用超滤尘工业吸尘机吸尘或洗地吸干机进行厂房地面清洁。4、洁净工作台无尘车间内的洁净工作台可根据产品要求或其他用途的要求，在操作台上保持高洁净度的局部净化。洁净工作台可以在操作台的局部空间形成无菌、无尘的局部净化，其主要组成部件有预过滤器、***过滤器、风机机组、外壳、静压箱、台面和配套的电器元器件等。无尘车间不同级别空气洁净度的空气过滤器的选用、布置要点：对于300000级空气净化处理，可采用亚***过滤器代替***过滤器;空气洁净度100级、10000级及100000级的空气净化处理，应采用初、中、***过滤器三级过滤器;中效或***空气过滤器宜按小于或等于额定风量选用;中效空气过滤器宜集中设置在净化空气调节的正压段;***或亚***空气过滤器宜设置在净化空气调节系统的末端。)