披萨蛋饼步骤：1：准备好所有食材。2：培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。3：鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。4：加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。5：不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。6：大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。7：接着铺上青红椒丝、洋葱丝。8：***后铺上切好的奶酪丝。9：盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右。10：打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。螃蟹南瓜包原料：主料：面粉、南瓜辅料：温水、适量酵母粉少许、红豆少许做法：1、南瓜去皮洗净后切片。2、上蒸锅大火蒸软烂。3、蒸熟后压制成南瓜泥并自然冷却。4、取面粉适量。5、将南瓜泥和酵母粉放入面粉中。6、分次加入温水，用筷子搅拌成面絮并揉成光滑的面团。7、揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大；案板上撒适量面粉，将面团揉匀。8、分成大小均匀的剂子。9、取其中一个剂子揉匀后擀制成牛舌状，准备做“小螃蟹”的外壳。10、另取一个剂子分成四等份并搓成长条状，做成“小螃蟹”的腿。11、分别将条状放在面饼上，将面饼上端向下折。12、面饼下端向上折，完全包裹住“螃蟹腿”。13、将“螃蟹”翻转过来，摆好造型并剪出“蟹钳”。14、用红豆装饰，点缀眼睛。15、依次做完其他“小螃蟹”，盖上保鲜膜放置二十分钟进行二次发酵；冷水入蒸屉，大火烧开后中小火蒸12分钟即可。小红帽原料：面粉150克、发酵粉3克、白糖10克、红曲粉10克、绿茶粉少许、可可粉少许、豆粉10克做法：1、准备的用料。2、先把发酵粉，白糖，豆粉加入面粉里面，慢慢加入水和成絮状。3、揉成光面团发好。4、取两小块分别加入可可粉和绿茶粉，其余加入红曲粉揉匀进行二次发酵。5、发好的红面团分成小剂子。6、用手搓圆。7、沿***下边用手压一个边。8、用牙签在帽子边上压出花纹。9、取一小块可可或者绿茶面团压扁，中间用牙签夹一下做成蝴蝶结。10、做好的蝴蝶结贴在帽子边上，再醒发20分左右。11、上笼蒸熟就可以。***早点培训机构由安徽金凌教育培训有限公司提供。安徽金凌教育培训有限公司（）为客户提供“小吃培训,早点培训,西点培训”等业务，公司拥有“金凌”等品牌。欢迎来电垂询，联系人：金老师。)