食品净化车间操作规程和管理标准是什么？净化车间卫生管理，清洁应每周进行一次，由每个生产团队负责人检查并由生产部门经理重新检查。检验标准：白手套应无污渍。生产学科管理，1.所有职位的员工必须按照管理层的要求坚持其职位，不得离开其职位，交叉职位，打1架，打off睡或坐在地板或生产设备上。2.必须按照操作说明中的规定进行操作员的所有操作。3.禁止吃或喝任何东西（水除外）1，烟。净化项目使用的净化设备有哪些？风淋：风淋室是清洁无尘车间净化设备的必备人员，具有很强的通用性，但是所有洁净室和洁净车间，车间工人，必须通过设备，具有强劲洁净的空气，通过旋转***喷嘴向四面八方的人们，有效而迅速地清除衣服上的灰尘，坚持芯片，头发，头发等杂物，它可以减少人们进出洁净室带来的污染。风淋室两扇门的电子联锁装置可以兼作气闸室，防止外界污染和未净化空气进入洁净区域。杜绝头发，灰尘，***进入车间的工作人员，满足严格的清洁工作场所标准，生产出高质量的产品。风淋室在净化车间的使用风淋室操作也很简略，经过主动感应操控系统的风淋室，红外线主动感应吹淋，智能电路板操控，人性化的语音提示功用。所以，风淋室比别的产品更人性化，便利和智能化操作；挑选风淋室的第二个原因是比较别的空气净化设备，风淋室的价格是比较高的，根据不一样的需求，在制作范畴和不一样尺寸的风淋室。)