酸辣山地花鸡爪的做法六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。酸辣山地花鸡爪的做法1.炒锅无水无油烧热，将三种辣椒一起倒入锅中，小火翻炒，大概20分钟左右，红油地山花鸡爪厂家电话，辣椒中水分蒸发，辣椒变得更硬更脆。（一定要用小火，并且用锅铲不断翻炒，不然很容易变黑，红油地山花鸡爪厂家电话，大面积发黑的辣椒不要使用了，辣椒一次炒不完，可以分几锅炒制。）2.炒好的辣椒倒入铸铁捣碎器中，捣碎成粗颗粒状，不要太细，辣椒油更香且淋油的时候不容易糊。（如果家中有破壁机，研磨机的就直接用机器，效果一样，蚌埠地山花鸡爪厂家电话，且更省事，中途记得开盖观察状态，不要打的太碎。）3.捣好的辣椒粉倒入碗中。酸辣山地花鸡爪的做法????六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。酸辣山地花鸡爪的做法15.用刀将主干骨与皮肉分离，香辣地山花鸡爪厂家电话，连脚趾处有筋，也要切断。然后扭动，轻松拔出***粗的那根骨头。16.用剪刀在爪背的每个脚趾方向划开（要划到骨头，不能太浅）。接下来处理脚趾骨。用厨房剪刀贴着脚趾骨剪开。17.让骨肉分离，取出。18.需要些耐心把每个鸡爪都去骨。19.调好的酱料倒入无骨鸡爪中。20.拌匀，使其充分裹匀酱汁，***后放入冰箱冷藏2小时。酸辣山地花鸡爪完成六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证及SC生产许可认证，被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安市知名品牌产品”、“六安市知名商标”、“安徽省知名商标”等。食材用料：山地花鸡爪3斤、小辣椒适量、大蒜适量、姜几片、八角三粒、香叶适量、花椒适量、冰糖适量、酱油料酒香辣山地花鸡爪的做法1.山地花鸡爪剪掉指甲洗干净分两边泡半个小时2.小辣椒洗干净3.蒜头姜八角桂皮花椒香叶4.冷水下锅调教放进去开火煮二十分钟捞起过冷水5.冰糖6.辣椒大蒜剁碎7.锅里放热油，放入辣椒蒜蓉炒出香味8.放入酱油9.放入过好冷水的山地花鸡爪焖一会就可以装盘了蚌埠地山花鸡爪厂家电话-胜缘食品有限公司(推荐商家)由六安市胜缘食品有限公司提供。六安市胜缘食品有限公司（）为客户提供“皖西白鹅,冷冻食品,熟食,调理半成品”等业务，公司拥有“皖西白鹅,冷冻食品,熟食,调理半成品”等品牌。专注于其它等行业，在安徽六安有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：张奎。)