
盐池滩羊肉价格信赖推荐,明欣餐饮服务管理公司
“盐池滩羊”品牌已与诸多商户合作并获得一致好评。我们将一直致力于发挥“盐池滩羊”的货源amp;品牌优势,为广大商户和消费者带去质优价美的羊肉产品。牛肉和羊肉虽然很好,但它们本身自带的一股膻味,有的人却靠近不得,我老妈就是,平时都很少吃牛羊肉的,也不是不喜欢吃,就是接受不了它们的膻味。牛肉还好膻味小一些,但是羊肉如果处理得不好,整个屋子里都是羊肉的膻味,更别说吃了山楂除膻煮羊肉时,加入山楂,不但能使羊肉更容易煮熟,其除膻去臊的作用也很好。香料除味在煮羊肉时,加入少许八角、桂皮、花椒、陈皮、香叶等香辛料,可以有效的***羊肉的膻臊味。蔬菜腌渍制作烤羊腿、羊排时,可以先用洋葱、香芹、胡萝卜、香菜、青红椒、老姜、大葱等制成蔬菜水,将羊肉放进去腌渍一段时间,能起到去异增香的作用。拍档:萝卜羊肉性温,吃时配些凉性、平性的蔬菜,如萝卜、丝瓜、冬瓜、***、白菜、金针菇、蘑菇等。但要说到羊肉的“绝配”,非萝卜莫属。一方面,荤素搭配能补充***所需的各种蛋白质。另一方面,萝卜性寒凉,能清火、去油腻、有助消化。)