煮好汤圆有几个关键点：一是开水下：将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，不粘锅底。二是文火煮：汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，若还用旺火，汤圆就容易***。同时，受热不均匀，也易导致外熟内硬不好吃。三是加冷水：汤圆浮起后，需加入适量冷水，以使锅内的汤圆热中受冷，皮层凝结，粉质严实；煮开两三次后，即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬。四是勤换汤：汤圆煮过两锅后，汤变稠，应换水再煮。否则就会熟得慢，易夹生。另外，煮汤圆时尽量放2、3片姜，能让汤圆的香味更多地发散出来。年年除夕吃饺子，我们从小就会跟着大人念“煮饺子三点水”。按照传统习惯，商用煮饺子机批发，煮饺子的时候需要加三次凉水，民间俗称为“三点水”。点水是为了不让水沸腾，让饺子不会因为水的沸腾而上下翻滚，导致煮破。过去家里烧柴，很难随心所欲地控制火力，一般在旺火烧开水后下饺子，火力不能快速降下来，导致饺子在沸水中过度翻滚，煮饺子机型号，容易破皮，于是老祖宗才想出了点凉水的办法。然而，现在家中多用煤气或者电磁炉，火力大小随时可控，商用煮饺子机加盟，所以煮饺子就没必要点凉水，只需调整火力就可控制温度。煮汤圆的小窍门（1）勤换水：锅内的沸水连续煮过两三次元宵后，即应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但元宵熟得慢，而且容易夹生。（2）及时煮：生元宵的糯米粉中含水量较多，若将元宵做好后久放，会出现变质现象，生元宵受冻后再煮，西双版纳煮饺子机，还常会煮破皮子，影响外观。（3）快出锅：已经煮熟的元宵若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。西双版纳煮饺子机,科创园节能厨具销售,商用煮饺子机批发由深圳科创园商用厨具有限公司提供。西双版纳煮饺子机,科创园节能厨具销售,商用煮饺子机批发是深圳科创园商用厨具有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李小涛。同时本公司（）还是***从事煮面炉，煮面桶，麻辣烫分煮炉的厂家，欢迎来电咨询。)