西双版纳餐饮厨房设备厂家的行业须知「在线咨询」
厨房设备安装方法1.厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。2.厨具的安装要求***人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理,以防积水渗漏。3.安全一,检查厨具五金件(铰链、拉手、道轨)是否安装牢固,吊厨是否安装牢固。云南厨房设备,昆明厨房用具,就找云南火雍厨房设备有限公司。我公司从设计,到工艺,生产,质量管理,提供优质的和满足顾客需求的产品意识始终贯彻如一,从而确保了产品的高性能,经济性,美观大方等特征。更优质的厨房设备、厨房用具,就找火雍厨具。厨房设备安全操作绞肉机安全使用规范1.先安置机器,开通电源投料运转,检查机器是否正常运行,如有故障应及时找工程部人员。2.投料前先把原料改切成块状或条状,不能带有骨头或冰块原料。3.投送时不能直接用手指推送原料,应辅佐工具插送原料。4.使用完毕,立即关闭电源,清洁各部件,主机由工程人员每月***一次。食堂保温菜炉、饭桶、汤桶使用规范1.先检查电器开关是否正常,插头电源指示灯是否发光。2.使用前必须加水淹没加热管,并调节适当温控。3.每餐使用时都应有专人检查水位,收工后定期放水清洁。商用厨房设备如何设计√配备烟感报警器厨房内部有不少火灾隐患,如房内的燃气、油的泄漏,炉灶燃烧时产生的高温,烟罩内长期积累的油污等。如果平时管理不善或不注意***、检查,一不小心就会引起火灾。因此,平时除了强化员工的消防安全意识,防患于未然外,在厨房间还必须装置必要的消防设施。如烟感报警器、喷淋装置、二氧化碳灭火器等。可有些厨房明沟太浅,或太毛糙,或无高低落差,或无有机连接,使得厨房或水地相连,或臭气熏人,厨房很难做到干爽、清净。使用燃气的单位,在厨房内还应装置煤气泄漏报警器。)