拌馅机是参照国际同类***产品的特点，同时结合我国肉制品加工工艺特点，自行研制开发的。拌馅机:本机采用独特的搅拌器,使搅拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松。物料搅拌均匀，充分膨胀，弹性好，色泽鲜艳并很大限度地提取蛋白质，是改变产品品质的理想设备。整机采用优质不锈钢材料制成，可靠耐用，易于清洗，效果好，采用倾斜式出料，安全可靠。采用平行双轴结构，斜板式桨叶，使物料达到优质效果，适合各种工艺要求。小型拌馅机特点：效率高，手动拌馅机混料速度快；操作简单，小型拌馅机方便自如，商用拌馅机自动出料，劳动强度更低；独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多；不锈钢拌馅机独有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便。采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。手动拌馅机对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物都有很好的适应性和混合效果，对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，自动出料功能。工作原理：将待切混合物料放入料斗内，开动机器，通过搅拌器在料斗内正反转，小型拌馅机不锈钢拌馅机物料混合均匀后，将料斗翻转90°即可将物料取出。材质配置1、SUS304不锈钢材料，桶身端板厚为12mm，腹板厚度为6mm，全不锈钢构造。双轴搅拌，多功能拌馅机可正反转变换，不锈钢拌馅机大大的提高了搅拌速度及效果，手动拌馅机加上可调真空度，使原料混合更加的均匀，多功能拌馅机更能满足产品工艺的要求！拌馅机是用于混合料的必备设备，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的重要设备，同时也是生产水饺、混沌类面食产品的可选设备。在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并很大限度地提高蛋白质。自动拌馅机其独特的三层密封保护设备，使自动拌馅机使用寿命更长，清洗更方便。具有操作简单、工作效率高、环保卫生等优点。节能环保、工作可靠。变频调速，操作简单、效率高。)