学校厨房设备价格免费咨询,晨鸣海业厨房设备公司
厨房设备设备名称:双缸电炸炉设备材质:不锈钢电压/功率:220V/3.5KW/缸电炸炉又称电炸炉、油炸炉、炸炉。根据性能可分为:电炸炉和燃气炸炉两种;根据形状可分为:立式电炸炉、台式电炸炉;根据功能可分为:单缸电炸炉、双缸电炸炉、三缸电炸炉、多功能电炸炉。电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃。体积小,适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲***场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。如何降低厨房抽烟系统噪声?厨房抽烟系统是将厨房的油烟废气用通风机通过管道连接排到室外,进而保证厨房空气的洁净,由于通风机噪声,风的流动摩擦管道噪声,混合在一起发出的系统噪声影响室内和室外环境,那么厨房设备公司在设计施工时是如何降低厨房排烟系统噪声的呢?(1)在通风机的进、出风口上装配恰当的消声器。(2)通风机设备底座加装减震器,进、出风口管道用软管联接(如防火帆布)。(3)对通风机做隔声处理。通常厨房设备公司会用隔音板搭建隔音房。(4)合理选择厨房抽油烟通风机的功率和风压。在噪声控制要求高的场合,应选用低噪声通风机。不同型号的通风机,在同样的风量、风压下,机翼型叶片的离心通风机噪声小,前向板型叶片的离心通风机噪声大。(5)通风机的工作点应接近较***率点。同一型号的通风机效北越高,噪声越小。为使通风机的运行工况点保持在通风机的***率区,应尽量避免用阀门进行工况调节。(6)在可能条件下适当降低通风机的转速。(7)通风机进、出口的噪声级是随风量、风压增加而增大的。因此,设计通风系统时,应尽量减少系统的压力损失,减少管道发出的风鸣声。(8)气流在管道内合理的风速可以降低噪声。确定管道内气流流速应根据不同要求按规范选取。通常北京厨房设备公司在设计时管道风速一般选用13-14米/秒。(9)采用直联传动的通风机噪声较小,用联轴器的次之,用没有接缝的三角皮带传动的稍差。通风机应配用低噪声的电动机。(10)通风机室的进、排气通道采取消声器。(11)将通风机室布置在远离要求安静的房间。(12)气流在管道内合理的风速可以降低噪声。确定管道内气流流速应根据不同要求按规范选取。不锈钢隔油池与传统的隔油池的差别:一、传统的隔油池采用的仅是油比水轻的密度差不同。而不锈钢隔油池在设计时采用了油水比重差原理、斜板沉淀原理、聚结原理等等,大大提高了油水分离的效率。二、传统的隔油池的排油必须人工去捞油,不仅提高了人工维护的成本,而且人工捞油是件很麻烦的事,含油污水很脏很臭,有些人乘机捞取“地勾油”来危害人类生命健康。而不锈钢隔油池不同的是:全封闭式设计,通过打开排油阀进行排油即可,杜绝了“地勾油”重返餐桌的悲剧。三、传统的隔油池一般不能在线进行油水分离,因为排油阀位置固定,在进水口进水时油水界面不稳定,在排油阀打开时排油也不稳定。而不锈钢隔油池在设计时进水方式改成上部进水方式,分离箱采用斜面,大大提高了油水分离的效果。四、隔油池天天要捞油,打开异味难闻,不锈钢隔油池在使用中可以实现密闭无异味运行。)