一石掀起千层浪，农夫山泉一度成为众多纯净水生产企业集体讨伐的对象。2001年，可口可乐冰露加入纯净水行列，到2015年时年销售额首度突破10亿美元；2003年，康师傅矿物质水上市，包装水市场再迎重量级大佬，各个品牌的矿物质水也蜂拥出现；2004年，景田进入矿泉水领域，“水中贵簇”百岁山自此诞生；2006年成立、主打好的矿泉水的西藏5100，依托中国铁路总公司的天量订单，营收在2008年~2013年间增幅高达600%；2010年，加多集团也涉足矿泉水，推出好的水品牌“***山”。2012年之后，以零度果坊为代表的NFC果汁逐渐活跃，并引来农夫山泉、汇源、味全、褚橙等争相布局，农夫山泉更创造性地开发出了保质期长达120天的常温NFC果汁。按照现行《饮料通则》，蛋白饮料分为含乳饮料、植物蛋白饮料以及复合蛋白饮料等，每一个细分品类都涌现出众多代表中国饮料特色的“弄潮儿”。果蔬饮品代理招商，果蔬饮料经销批发，认准昆明品世食品有限公司。植物蛋白饮料的发展一直处于“意犹未尽”的状态：90年代以露露杏仁露和椰树椰汁“马首是瞻”；21世纪初养元六个核桃异军突起，成功打造百亿级别的核桃露单品；2010年之后，以苏萨食品、欢乐家为代表的新兴企业进一步将椰汁市场延伸；2017年，豆奶迎来爆发式成长，维他奶、维维股份“老当益壮”，伊利植选、达利豆本豆、北大荒绿源、蒙牛Silk美式豆奶等新品各施手段，其中达利豆本豆上市首年就取得了10亿元的销售成绩。)