适用范围：1.多功能蔬菜漂烫机也可适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温（沸水）连续杀菌及冷却功能。2.水循环由出料端往进料端循环，使产品漂烫杀菌温度更均衡，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中，长时间在杀菌（冷却）槽内循环。3.设备有单独的控制PLC控制系统，操作简单维修方便。4.设备顶部配有排湿口，有效排出因水蒸汽形成的热流。冷却机漂烫冷却流水线设备速冻豆角成套加工设备，做速冻豆角需要将豆角进行漂烫杀青护色。经过漂烫后的豆角起到了抑酶的作用，保证了豆角不再变色。豆角的颜色翠绿色泽鲜亮。设备运行平稳、性能可靠、能耗低、使用简单、维护方便，即可组合使用，又可单机操作，摆放灵活。漂烫后利用输送带匀速的输送到冷却池内，进行护色处理，保证了豆角的颜色不再变色。同时有效的防止了漂烫后残留的热量将豆角焖烂影响口感。经过漂烫冷却后的豆角可直接进行速冻存贮。漂烫设备的原理：（1）漂烫池内的输送采用网带式的输送或链板式的输送，输送的速度可根据实际的需要进行调整。豆角比较的娇嫩，在输送的过程中不能有损伤，采用链板式的输送，保证豆角的完整性。（2）设备漂烫的温度65-100度之间可以设定。温度可控，同样漂烫的时间可控。（3）漂烫机的槽体打有保温层可以对漂烫池内的温度进行保温，有效的防止了热量的损失。节省热源。（4）漂烫机的加热方式有蒸汽加热和电加热两种形式，根据实际的需要来选择加热方式。（5）漂烫后的物料需要直接的输送到冷却池内进行快速的冷却，有助于护色，保证口感。)