酒店是现在是每个人都去吃饭的地方，但是现在酒店厨房设备的使用规范了解多少？厨房设备直接决定了我们所作出的食物，下面和桃丰厨房来看看厨房设备的使用规范：经济的不断发展，同时也决定着很多的其它发展。随着我国经济水平的提高，科技的日益进步，现在的酒店厨房配置也越来越多样化，三格保温售饭台***，在现在也在朝着科技创新的偏向去生长。酒店厨房设备设计的布局究竟怎么才能算是一个现代化的厨房呢，通过多年的经验总结认为：在厨房的装修设计上分地下、地上和顶上三大部分。地下的设备和设施主要有：下水管道、上水管道、明沟、化粪池、数据线(也可以在房顶上)、电源线。这些都要根据地面上的设备摆放来确***置和出口。地上的设备和设施主要有：炒灶、燃料管道、电源线、上水管道、排水管道、保鲜柜、工作台、冰箱、水台、洗菜水池、洗碗水池、涮拖把水池、消毒柜、碗橱、垃圾桶、工具箱、冷库、排风(上半部分在房顶上)、送新风、运罩净化器、菜单打印机、监控摄像头、电源控制箱、消防栓、防火门、灭火器、地砖、地漏等。房顶上的设备和设施主要有：电源线、数据线、吊顶(防火材料)、吊顶龙骨、各种线路和吊顶的挂件、排风管道、监控摄像机电源线。无论是什么部件，我们都应该注意其特点，三格保温售饭台，只有了解厨房设备使用规范，才能让厨房设备的使用寿命延长。产品特点该产品主要用于小吃卖场、食堂、餐厅的饭菜保温。该产品充分考虑到卖场工作人员及顾客人身安全，所有电器元件均采用名pai产品。安装和使用环境1.使用前必须确认电源电压同本设备电源相符，电源接上带漏电保护装置。2.接地线接di牢固可靠，确保安全。3.炉体不能用水管冲洗，只能用湿布搽干净，三格保温售饭台图片，以防漏电。本公司的产品采用优质不绣钢全程模具化加工制造，每一个零件都出自企业同仁的精心设计和制造，每一个环节都精心控制，内在品质用时间来证明。二、厨房工作间的顺序及设备间隔距离厨房入口为粗加工间，附有仓库，然后进入中餐厨房或西餐厨房或点心厨房或烧腊间，出口为备餐间。其中中餐厨房、烧腊间为一块、西餐厨房为一块，三格保温售饭台品牌，点心厨房、干点房、烘房、点心成品房、裱花间为一块，明档、刺身房在餐厅，洗消间与备餐间并列。各工作间一般都需有出口或入口，同时注意避免生熟食品交叉污染。就比如：炒一碟丝瓜。仓库取出丝瓜到粗加工，洗好去皮，然后交给中餐厨房的精加工处，打荷配上铺料，准备好适当的碟子后，交给烹调位加工完工，然后通过打荷位交到备餐间，根据菜单再传到餐厅。设备的间隔距离主要是根据***活动数据及设备使用要求来确定。如通道一般为1200，精加工位宽700，打荷通道至少1200，工作台面高度一般为800，烟罩底距地面为1800。彩虹厨业电热暖汤池(图)-三格保温售饭台品牌-三格保温售饭台由山东盛世彩虹厨业有限公司提供。山东盛世彩虹厨业有限公司（）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司（）还是从事电热暖汤池，电热暖汤池厂家，博兴电热暖汤池的厂家，欢迎来电咨询。)