红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。黄豆被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶，其效果优于小麦及别的农作物中提取的。主要用于，，有健脾壮肾等功用。绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各种矿物质和***。蛋白质中含有***必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料，可制成多种糕点、粉丝、粉皮，酿制绿豆大曲和烧酒。花腰豆是乾豆中营养丰富的一种，含丰富的A、B、C及E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有、、帮助细胞修补及防***等作用。很多人都分不清农产品与农作物，今天小编就给大家介绍下关于贵州农产品与农作物的区别？1、是否作为商品农作物：不作为商品；农产品：作为商品进行出售；经济作物：作为商品；2、是否有较大的经济价值农作物：不用来交换，经济价值低；农产品：经济价值一般；经济作物：经济价值较大；经济作物是指对自然条件的选择较严、技术要求复杂、产品的经济价值较高、主要是用作工业原料的作物，故又称“技术作物”或工业原料作物。经济作物的种类很多，主要包括棉花、油料、麻类、桑柞丝、茶叶、糖料、蔬菜、***、果品、***等。以上就是关于贵州农产品与农作物的区别介绍。农产品是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。今天小编就给大家介绍下农产品的种类有哪些？毛茶。是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。食用菌。是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。***。是以各种的叶片经过加工制成的产品，因加工方法不同，又分为晒***、晾***和烤***。花卉、苗木。是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。***。是指自然生长和人工培植的***。不包括中***或生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。粮油作物。是指小麦、稻谷（含粳谷、籼谷、元谷），大豆、杂粮（含玉米、绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆、荞麦、大麦、元麦、燕麦、高粱、小米、米仁）、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕榈籽、其他籽。以上就是关于农产品的种类介绍。)