冷库安全要求：冷库的整体环境比较潮湿，而且其表面都是金属材料，容易产生漏电，所以与冷库库体内置的电器可以用低电压设备，如照明灯，防凝露电***等。冷库排水：在现行小型冷库设计中，主要以风冷为主要方式(现在越来越多的冷库也用水冷)，冷风机定期需要除霜以增加换热效率，每个冷库应***预留排水位置，一般为直径50的PVC排水管即可，位置靠近冷风机附近冷库外侧。冷库排风：由于小型冷库一般都为室内安装，其中压缩机匹配比较小，考虑到制冷损耗，压缩机一般在冷库附近，因此冷库排出的热量有可能在一定的狭小空间，此时应考虑排风，以保证压缩机组冷凝温度的合适。排风量以不小于压缩机组冷凝器的排风量为好。温控器如果采纳第二类安置方法装在冷冻室内时，温控器调解旋钮盘面地位以满意物品所需温度为好，一般调在中心地位便可。防潮：冷库的外表成型基板用花铝板，彩钢板或者镀锌板，而冷库由于长期低温，附近比较潮湿，应做好防潮，尤其是保温材料不能进水，否则隔热效果不好。现代家庭生活离不开冷藏柜，大家都知道冷藏柜可以冷藏保鲜，以为多久都能藏得住，甚至冒着热气就放入冷藏柜，或没清洗，只简单用保鲜膜包一下就放进去，结果冷藏柜就成了***繁殖基地，特别是霉菌。冷藏柜里的***是***顽固的，所以要定期清理冷藏柜里的存货，超过三四个月的食物，就要考虑是不是该扔掉了。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，那感觉就是一个字：爽。冷藏柜一个月清洗一次每月应该至少给冷藏柜清洁消毒一次。不要只清洗隔板，而是要整个清洗。方法很简单，先冷藏柜里的食物全部拿出，关掉电源。再拿干净的毛巾用自来水或热水擦洗几次，开门通风30分钟即可。其次﹐无氟电冰箱的压缩机采用了与普通冰箱不同结构的压缩机﹐其工作状态也存在较大的差异。无氟冰箱运转时压缩机的低压吸气管呈负压状态﹐而高压排气管的压力较普通压缩机要大﹐这样会造成压缩机温度相对较高的问题﹐但是使用时只要注意加强冰箱的散热﹐将不影响冰箱的制冷效果和使用寿命。点菜柜是酒店用来展示菜单上食物的立体化、真实感的展示平台，这样顾客就能直接增进他们将要吃到的菜品的鲜活性，增加了食欲，也减免了服务员介绍不全的尴尬，为酒店和顾客双方带来了好处和实惠。以前普通电冰箱的制冷系统，常常使用Ｒ１２制冷剂。当它泄漏到空气中，受到阳光的照射，会产生化学反应。导致臭氧数量减少，***大气环境，造成臭氧层消失而形成的空洞，对人类的健康及生物正常成长造成很大的威胁。随着***发布了对氟利昂制冷剂的规定，凡是带有氟利昂制冷剂产品２０１０年全部不准销售。所以，现在很多厂家陆续转型推出无氟电冰箱。优质压缩机做工精度高，寿命长，故障率低，能省去大量的***维护问题和费用，冷冻冷藏柜鼎好保鲜柜风冷无霜鲜肉柜。这种电冰箱大多采用了Ｒ１３４a制冷剂或Ｒ６００a制冷剂替代了Ｒ１２制冷剂，其电冰箱的主要零部件和密封材料以及润滑油都与普通电冰箱不同。)