双电机洗面机厂家直供***团队在线服务 郑州市鸿睿机械
简述鸿睿洗面机的三大特点:一、可以设定时间,到时间后会自动停机,不用人工在那里看;二、下方设有放面水的阀门,洗完面可从下方直接流出;三、鸿睿洗面机内部设有滤网,可一次过滤干净。鸿睿洗面机采用立式洗面桶,容量更大,更美观,电器控制和洗面机构距离拉开,操作更安全采用不锈钢制作,既干净卫生又美观耐用和面洗面两用,把干面粉倒入机器,即可完成从和面到洗面的全部工序,不用另外配和面机,节约场地设备、人工及***成本、程序简单,减少二次污染。想买到好的机器你的价格便宜那是不可能的,洗面机来说,不锈钢厚度呢。洗面机属食品机械制造领域,由动力总成、变速器总成、机架总成、和面搅合过滤总成及增压泵构成。结构设计新颖、简单、实用,不仅大大地提高了工效,而且结束了人们长期以来的繁重体力劳动,从手工劳动中解放出来,使经济效益大幅度提高。洗面机在洗面时的操作流程:1、洗面:将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。***后把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用;2、面筋的处理:把洗好的面筋放在盆内等20分钟,用手挽成团条状或块、待水滚后下锅,为避免糊锅、边下边搅动,全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中,用时撕成小条;3、面糊的调配,用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打,打均匀以后再兑不发酵的面水调稀稠。用手挑起面糊在面糊上面绕一曲,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。也可根据实行操作情况而定稀稠。第二种搅打方法是可用发酵的面糊兑入不发酵的面糊中调配,也可兑入适度干面粉,放一会即可使用。多功能大型洗面机,它不但能洗面,还可和面、揉面,也可作搅拌机使用。目前面筋、凉皮是目前市场上一种靓丽的食品,尤其在城市,它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点,火遍大江南北。传统的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法来制作面筋,这样既费时又费力。该洗面机易操作、节省动力(仅配220V,1.5KW单相电机),面斗可翻,斗内加不锈钢过滤网,使面水和面筋有效分离,排水口放水方便,全不锈钢制作,干净卫生,是制作面筋理想的机械产品。鸿睿食品机械生产的全自动不锈钢洗面机,是生产面筋产品的理想机械,也是凉皮,面皮生产工序的配套设备。)