味艺工坊面包加盟费用推荐货源“本信息长期有效”
牛奶吐司的原料原料:金像高粉300克、酵母3克、牛奶176克、蛋液40克、糖50克、盐5克、黄油30克。做法:1、先将面包桶取出,搅拌棒安上。倒入牛奶,蛋液,糖和盐,先用筷子轻轻搅匀。2、倒入面粉和酵母,酵母后放。3、将面包桶放进面包机。(装卸面包桶的方法说明书里都有)4、选择和面程序,20分钟,开始!(系统默认1000克容量选择,我没调整,觉得这样马力会大些,搅拌力度大。)5、等差不多成团后,我们可以用橡皮刀或刮板刮一下角落的残留,加快混合。6、一个和面程序完成后,面团的状态还不够,所以还要再次启动一个和面程序。7、40分钟过去,两个和面程序完成,用手检测一下,面筋已经扩展,可以加黄油了。8、扔进提前软化的黄油,再次选择一个和面程序。9、第三个和面程序结束,吐司的面团也揉好了。取出来检验一下,可以撑开不容易破的大片薄膜。10、捅开一个小洞,边缘光滑,即面筋扩展完全阶段。11、将面团收圆入盆,覆盖好,温暖处进行基础发酵。12、发酵至两三倍大,食指蘸面粉插入面团,食指取出后,面团不反弹或反弹很缓(反弹很快是发酵不足),不凹陷(凹陷说明发酵过头了),即发酵完成。13、面团取出,排气后,均匀分成三等份,滚圆,覆盖,中间发酵20-30分钟。14、取一块面团,先拍拍扁,再均匀擀开。15、由上而下卷起,不必紧,大约1圈半。16、三个都做完,再覆盖,松弛20分钟。17、再次均匀擀开擀长,压薄底边,紧密卷起(2.5-3圈)。18、排放入模具,后发酵至九分满。(所谓九分满,是对成品而言的,并非模具)19、等后发酵完表面刷上蛋液,烤箱下层,180度50分钟左右。(500克以内面团40分钟即可)。澳麦洋餐饮管理公司***面包(吐司)加盟公司,如需了解更多详情,欢迎与我们交流!吐司面包的早餐做法1.在热平底锅或煎锅上融化固体奶油;在一片吐司面包中间挖一个圈;2.将面包片放在平底锅上,并往面包中间的空圈中敲破鸡蛋;3.煎1-2分钟;4.在面包中间煎鸡蛋的过程中,可随意变换喜欢的图案,吐司夹鸡蛋的早餐就完工了!相信很多挑食的人都会爱上它的。折叠编辑本段土司面包土司面包是策略型网页游戏《美食***老鼠》里的一种美食***功能:阻挡老鼠进攻火苗:50作用范围:1格使用条件:全天强化说明:强化后提升体力以上是由澳麦洋餐饮管理公司发表内容,如有需要,欢迎新老客户莅临!开一家味艺工坊烘焙怎么样?味艺工坊烘焙采用了“烘焙”的模式,添加轻食、简餐、茶饮等美食,更着力于墙体的情景营造,这是更大化的保证营业空间的体量和仪式感,布局开畅,放大了空间维度和就餐舒适度。开一家味艺工坊烘焙有市场吗?以很多尤其年轻人甚至专程而来,只为吃上一份味艺工坊“有有情怀”的面包蛋糕或早午餐。从面包内部的馅心,到外部的顶料,全部精选上乘好料,从细节上保证口感的纯正。开一家味艺工坊烘焙有市场吗?早餐、中餐、晚餐都能来这样一家特色烘焙店享用,不仅能吃到惊艳味蕾的美食,更能有好的用餐体验,用餐环境舒适优美,味艺工坊烘焙加盟很可靠,挣钱省心省力,是市场有声望、有声誉的好项目,创业之路如何走,选择是关键。本信息由澳麦洋餐饮管理公司为您提供,如果您想了解更多服务信息,欢迎拨打图片上的***电话!!!)
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