车体为柜形，由不锈钢制成，一般由304不锈钢制成。蒸饭车主要用于酒店、学校和工厂等大型食堂。除了蒸米饭、馒头和馒头，蒸饭器还可以蒸猪肉、鸡鸭和炖汤等肉。电蒸柜是餐饮业所需的基本厨房设备。当电磁蒸柜被用来为厨房烹饪更多的菜肴和佳肴时，它甚至更好。电磁蒸饭机的产品特点如下:，全自动微电脑监控，无需看管，省心省力。蒸制时间和温度可自行设定，适用于不同的食物和不同的环境。二是自动显示蒸制时间和温度，蒸制柜的工作状态一目了然。蒸饭柜的选择1.这个问题能通过增加餐厅的员工来解决吗？俗话说:能用钱解决的问题不是问题。那么增加餐厅的员工只是多雇几个人的问题。是的，员工短缺的确是餐厅效率低下的原因，但这只是一个方面。而且，如果我们盲目地增加员工数量，如果每个人都不能有效地利用它，那么劳动力成本就不会有多少回报。因此，既然这个问题可以用钱来解决，从一个能真正减少工作量的厨房用具开始。众所周知，学校里的学生数以千计，就餐的工作量已经成为一个关键问题。蒸饭车使用操作步骤：1.预热：使用电热蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品时，务必缓缓打开蒸汽阀门，确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa，切勿超压使用。注：使用外接蒸气蒸制食品时，电热装置和进、排水装置均不起作用，应切断电源、关闭所有进、排水阀门。2.蒸制食品：开门放入食品进行蒸制前，应关闭电源或蒸气阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压，以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手，方可送电，让麦瑞蒸饭柜加热工作。)