白酒的历史悠久，而我们适量饮酒有助于身体健康，自古至今白酒在人们的日常生活中都占有十分重要的位置，白酒在我们中国的文化是博大精深的，它的文化很悠久，下面就由佩池酒莊来讲一讲相关的发展历史吧。阿拉伯人于8到9世纪时发明的蒸馏酒技术。和朝鲜半岛的烧酒一样，中国的蒸馏白酒可能是元朝时期由被蒙古人征服的中亚波斯地区传入并普及开的。日本烧酒也是在同时期由朝鲜半岛以及和中国关系密切的琉球传入的。也有说法认为唐朝时已经有蒸馏酒。中国白酒是世界铸名的蒸馏酒，是以发酵酒演化而来，平时一有聚会或者是过节的时候都会喝，那如何才能掌握饮酒的诀窍，学会正确科学的饮酒，不仅不会伤害身体，而且还利于健康。，下面佩池酒莊带你来了解一下！①喝酒脸红的人，这种***内含有大量的乙醇脱氢酶能够快速将乙醇转化为CH?CHO，喝酒很短时间内出现脸红症状，体内迅速累积CH?CHO，迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待干脏（特异性比较低的一群氧化酶）来慢慢将摄入的酒精代谢掉。②喝酒不脸红的人，看起来神色如常，他们体内两种酶都不多，所以不会表现出脸红症状，只能靠干脏慢慢分解，。这种人***容易喝醉，干脏也***容易受伤，喝酒不脸红不代表比人的酒量就一定大。③两种酶（乙醇脱氢酶CH?CHO脱氢酶）含量都高，体内的酒精能快速被代谢成为汗水和热量排出，这种人不要和他斗酒。要不你会很惨的。④身材大小身材大比身材小的多一些血液，饮酒量相同时，酒精浓度在身材高大的人血液中上升的缓慢一些，而且总浓度也比较低。⑤喝酒时进食。胃中及肠中的食物会使酒精被吸入血液的速度减缓，如果喝酒时同时吃东西就可以减缓酒精被吸收的速度醉的就慢些。济南鸿运酒厂是山东重要的白酒生产企业之一，保持自主酿造生产白酒企业之一，以经营自酿瓶装酒、散装酒、及特色滋补酒为主，产销一体化的***性联合公司，突出纯粮酿造、原滋原味。未来白酒市场必将遵循”师法自然”的发展规律，形成多香型、多流派、多风格、多特色和谐共生的全新产品格局。企业本着以诚待人，以质为本，互惠互利，携手共进的企业宗旨，创造未来具有竞争力的企业品牌。①不要空腹饮酒，吸收快、容易醉、饮酒前食用油质餐物，。如肥牛、蹄髈、牛奶利用食物中脂肪不易消化的特点来保护胃部。②不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水、啤酒这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。③饮酒之后，能够尽量饮用热汤，尤其是姜丝、鱼汤特别具有***效果。)