冷库建设中要防止“冷桥”产生(1)管道穿墙的处理：穿墙管道要尽可能集中，预先留出走管孔洞，防止因穿墙打洞***隔热层。预留墙洞四周用木板封闭成盒状，并做好隔汽层，待冷库建设后，用软木或软木屑拌沥青填实。用稻壳做隔热层时，为防止木盒底部稻壳脱空，形成冷桥。(2)拉杆的隔热处理：当采用钢筋拉杆来加固冷库时，应采用外形简单、断面较小的圆钢，以尽量减少热传导的影响。钢筋中设置硬木隔热块，以切断钢筋构成的冷桥。(3)贴顶法：小冷库中两个相邻的库房温差在5摄氏度以上时，间隔墙的隔热材料应与楼地面的隔热材料连通，在间隔墙的顶部，库温较高的一侧，在顶板底距离间隔墙1．2米的范围内做隔热层，并与隔热墙的隔热层连成一体，尽量减少连通相邻两库房的楼板、墙体构成的冷桥产生。冷库由于隔热或密封性能差，导致冷量损耗大隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够，隔热和保温效果不良，它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。微型节能保鲜冷库建设模式微型节能保鲜冷库冷库建设产业历经近10年的理论与实践的总结和完善，集机械制冷、自动化控制、生物自发气调、优化设计、材料筛选等学科交叉技术于一体，已形成了***的“经济型库体集成式设备自动化控制”的冷库建设工程技术模式，从而建立了“微型节能保鲜冷库MA无公害防腐”的保鲜产业化技术体系。库房管理的不善，甚至年久失修，隔热防潮层失效，库门损坏或关闭不严，使大量的热量从门缝中进入冷库等都会使库温降不下来。以微型节能保鲜冷库为先导，果蔬专用保鲜膜绿色保鲜剂为基础，由理论到实践及与国情相结合的方法是“冷库建设技术手段一推广”模式，从而系统研究建立了产地贮藏“微型节能保鲜冷库MA绿色保鲜剂”的工程化技术模式和“农户微型节能保鲜冷库公司”的保鲜产业化推广模式。其中MA(保鲜膜自发气调保鲜)和保鲜剂无公害防腐技术，将结合主要农产品微型节能保鲜冷库技术作简要介绍。1．经济型冷库内容包括使用结构优化设计、土建式库体无冷桥设计、旧房改造技术和防潮工艺等。2．集成式设备内容包括冷库建设和系统结构改造与设计等。3．自动控制内容包括系统运行压力保护、设备运行自动控制、蒸发器除霜自动控制、温度自动采集、计算机远程诊断和缺相保护等。冷库使用须知1、冷库制冷设备须专人管理，管理人员应有一定的***知识和熟练的操作技术。2、冷冻设备操作人员应该严格按照产品使用说明进行设备的运行。3、放置制冷设备的房间要有良好的通风环境，制冷设备不能与热源放在一起，房间周围要保持清洁干燥。4、冷库的每日的进货量应遵守下列规定：4.1、冷冻、冷藏库应按设计能力进货。4.2、存放水果、蔬菜、鲜蛋的保鲜库每日的进货量不大于总容量的10%。4.3、冷库调入冷冻肉的入货量不大于库容量的30%。冷却肉的入货量不大于库容量的10%。4.4、冷库鲜肉进货量不得超过总容量的5%。5、不要随便调节温度控制器，压力继电器、融霜间隔等数值。6、不要频繁开启库门，尤其是新货刚入库时，每日开门次数应控制在10次以内，进出库要随手关门。7、制冷设备在日常运转中，应经常检查吸气、排气温度、冷凝器风扇运转情况。检查油压、油温、油位，注意机器温升及有无不正常声音。冷凝器翅片应定期清洗，清洗时应注意电器元件不要进水。8、不要随便拆卸机器。9、进出货物要轻放不要用铁器等硬物撬砸货物以免损坏库体。10、冬季制冷水循环系统不用时必须放空系统内循环水以防冻坏设备)