蔬菜杀青漂烫设备是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理设备，通过漂烫机制止了果蔬中酶的活性，以保持菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。该机结构紧凑、操作方便、故障率低。特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化，以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由高温水为介质的杀菌槽杀菌后，再由传送带送入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。蒸煮漂烫机蒸煮蒸煮机规格工作原理：首先，将设备水箱中的水加热到果蔬所需的温度，然后从喂料头进料，网带的驱动电机由无级调试驱动驱动网带以漂烫过程所需的速度运行，然后排出材料并进入下一步。同时，蒸汽开关由温度传感器和气动角座阀自动控制，使水温恒定在漂烫过程所需的温度。适用范围;热烫预煮和冷却系列设备的主要目的是软化和***各种水果和冷冻蔬菜的预处理。适用于水果罐头和肉类，宠物食品，蘑菇加工，水产品和冷冻蔬菜的烹饪和预煮。蒸煮蒸煮机规格)