吃了20多年虾，海虾、河虾的区别你知道吗？可别傻傻分不清了呦我相信在日常生活中喜欢吃海鲜的朋友不在少数，尤其是现在的天气，真的是越来越凉了，所以很多喜欢吃海鲜的人都集中在这个季节开始大量的囤海鲜。因为到了冬天海鲜不仅尝起来味道不新鲜，而且价格也特别的贵。就我个人来说我是非常喜欢吃虾这种食物的，虽然说剥起来比较的麻烦，并且肉也不多，不过只要找对了方法，尝试了一次之后觉得还会让你还想尝第二次，虾的种类有很多，每一种都会有不同的特点，就平常吃的虾来说吧，肯定有很多人会傻傻分不清了。我身边的朋友吃了多年的虾还是分不清海虾和河虾和对虾的区别，当然也不明白为什么海虾的价格要河虾贵。河虾，肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高，是深受广大大众喜爱的水产品之一，近年来价格居高不下，市场需求旺盛。先来说说海虾吧，海虾的头部一般来说会比河虾的大，而且身上的纹理也是比较清楚，稍带红色或者蓝色的小斑点，壳虽薄但却较为硬质，因为常年生活在海水里，虾肉里所含的碘和盐也稍微高些。尝起来的味道特别的鲜美，较之河虾效果稍强一些，所以它的价格要略高一些。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而河虾呢，以青虾为主，又以沼虾为主要品种，一般身体呈现青绿的颜色，它的有带棕色的斑纹，虾壳比海虾要软，河虾里***常见的就是对虾。对虾在河虾的分类里，头部小的，而且在它们身上的肉量也特别的小，可能对虾的大小就像咱们的大拇指那么大吧，总之对虾身上的肉特别的少，而且吃起来也特别的不方便，如果想要大口大口的吃虾肉的，那么一定不建议吃这种虾。由其是到了养殖后期，水质环境日益恶化，“倒藻”和“藻类老化”频繁出现对水质污染影响严重。不过虽然说河虾一般个头较小，但是虾肉里所含的蛋白质其实相差不大，这个选择的关键还在于各人对与口感与烹饪方式的选择，被制作完之后的河虾味道还是蛮好吃的，闻起来的味道也很香，现在你们大致了解这两者的区别了吗？可别傻傻分不清了呦！二、育菌爽水“爽水先护藻，培藻是基础,补菌是关键！”养殖水体中，要想培育出优良的水质，菌相、藻相需要相互制约、相互调衡来维持生态平衡。(一）***的生态作用及菌相与藻相关系1、***作为有机质的分解者分解有机质为生产者-藻类提供氮、磷等无机养分。而异养菌细即是有机质的分解者又是其消费者，它为生产者提供氮、磷等养分．同时***本身又吸收利用这些养分，在营养盐贫乏的水体中，***和藻类产生养分间的竞争关系。***是浮游动物的重要食物，但在溶解和利用POM（颗粒性有机质）有机质时，***和浮游动物又产生了食性的竞争。河虾对温度的适应性较强，它们可以在0-40℃的水温下生存，10-30℃为它们的生长水温，25-28℃为它们***适宜的生长水温。当水温在10℃以上时，河虾会开始进食，随着水温的升高，它们的摄食能力越强；虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。当水温低于8℃时，河虾的进食情况会明显减少，甚至会停止摄食。河虾对温度的适应性较强，它们可以在0-40℃的水温下生存，10-30℃为它们的生长水温，25-28℃为它们***适宜的生长水温。当水温在10℃以上时，河虾会开始进食，随着水温的升高，它们的摄食能力越强；倒藻容易造成坏水缺氧，引起养殖对象应激减料，活力减弱，病毒易侵，***易染，所以高温季节一定要警惕倒藻。当水温低于8℃时，河虾的进食情况会明显减少，甚至会停止摄食。)