我们怎么给我们的多功能小吃车进行清洗维护：多功能小吃车是一个食品方面的经营项目，干净卫生是必须的条件，我们的大多经营者却看不到这一点，下面我们就来介绍一下该怎么进行清洗：我们的工作人员在进行清洗时首先我们要将多功能小吃车的专用清洁剂倒在湿抹布上擦洗小吃车的水池，然后仔细的擦拭，如果真的很脏的话就需要多冲洗几次才可以，毕竟这是关乎于顾客卫生健康的。我们在使用多功能餐车的时候要注意：多功能餐车给我们带来了不少的帮助，下面我们就来介绍一下该产品的使用注意事项：1.开箱检查我们的多功能餐车各部位，在使用过程中有无螺丝松动，要重新加固。2.要把多功能餐车的各个部件清洗干净，保证做出来的食品干净卫生。3.我们的工作人员在进行烧烤串炉清洁时，可将渣油盆抽出清洗，用湿毛巾擦拭炉体表面。一般我们所使用的多功能小吃车使用注意事项有哪些：很多时候我们都会见到我们的多功能小吃车，很多人都不了解使用时需要注意什么，下面我们就来介绍一下：1.我们的工作人员在应用多功能小吃车时，需要先检查多功能小吃车的是否接通煤气管道和是否接牢后方可以使用。2.往油脂收集盆倒进适当水份，连结一定的水量，避免干燥。)