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川味牛肉面加盟电话,杭州谢二宝餐饮店
谢二宝牛肉面致力于为广大消费者提供美味的牛肉面以及其他精致的副餐,让消费者能在优质的环境里享用具备五星级标准的美味,为传统面食注入崭新,重新焕发诱人滋味。谢二宝牛肉面凭用自己新派主义和私房美味的特点,在***三十二个城市成功掀起了牛肉面的风潮。从成立开始,谢二宝牛肉面秉承着对面食的热爱和坚持,走遍了中国各地,研发人员遍访行家,不断钻研“好面”的重要因素,将牛肉的品质、各式汤头以及搭配的面体这三者紧密联合,用选料和制料的功夫以及独特见解,成就今日令无数人喜爱的好味道。欢迎前来咨询谢二宝牛肉面合作费用的问题!杭州市江干区谢二宝餐饮店,一直致力于为广大食客提供健康、时尚、地道的麻辣料理。秉持时尚的品位,始终为食客们提供时尚、优质的就餐环境及用餐体验,符合新时代食客的用餐喜好,不断探索发现更加人性化、时尚化、便捷化的用餐服务。红烧牛肉面是以牛腱肉、切面、番茄为主要材料制作的食物,口味鲜香,为中华传统面食,形成了以兰州牛肉拉面、徐派菜牛肉面、四川牛肉面等诸多以地域命名的牛肉面饮食。红烧牛肉面1.先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块,葱切段,大蒜拍碎备用。2.煮一锅热水将牛腩氽烫过后,以水边冲边用手压牛腩,将水挤出一直到没有脏水出来,沥干置于一旁。3.锅内放入沙拉油,中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒,陆续加入辣豆瓣酱、酱油,使牛腩上色、辣味出现。4.在锅中加入高汤,以略为盖过牛腩为准,并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中,大火煮开捞除泡沫,转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。5.将面条煮熟,倒入牛肉汤,加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。)