面皮原料：玉米粉500克，白面粉50克。馅子原料：羊肉若干，洋葱少许，剁成饺馅状，加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀。制作方法：1.将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，批发玉米面，在窝窝内加入拌好的馅子，撮窝窝的上边缘，逐渐团成圆团，上笼蒸熟即成。2.如果觉得干吃很噎人，可以做一道窝窝头汤。方法如下；A.西红柿炝锅后加入清水烧开；B.放入虾皮和紫菜及少量绿菜叶；C.调入盐、鸡精即可出锅。每碗中放入4-5个窝窝头，加入适量的汤汁，真叫美味！！风味特色：玉米香味浓郁，加上羊肉和洋葱特有的香味，真是少有的好吃。技术要领：玉米粉要加适量的白面，一定要用羊肉做馅。玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动，加速体内废物的排出，有利于***。吃玉米对身体有很多好处的，不要担心会引起肥胖，但是建议您合理饮食，不要吃太多，玉米面生产，配合蔬菜，肉类食用。食物不要太单一。食物***的同时配合运动***是好的。另外，玉米面，因为玉米属于粗粮，含有大量的纤维素，容易产生涨腹感，而且可以预防***，玉米不容易消化，其淀粉在胃里停留的时间较长，不容易产生饥饿感，而且玉米含有大量的***E，吃了还可以美容，我觉得玉米是美容和***食物。另外，除了具有***的功用外，玉米当中含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、***E等，这些元素对于降低***、胆固醇等有很好的效果。当然，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。对于长期使用电脑的人群可以通过多吃玉米而缓解眼睛疲劳。玉米窝窝头是一种古老的汉族面食。过去是穷苦人家的食品。选取营养平衡、口感***，原汁原味的健康、绿色的玉米为基本料材，玉米窝窝头富含***必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质，属低脂、低糖食品，玉米面生产厂家，尤其适合糖尿***及肥胖人群食用。多食用有助于调理胃肠，改善消化功能，是现代人群***健康食品之一。)