企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂通过链条输送到冷却槽内的肉丸在冷却槽内迅速冷却，章鱼小丸子机，冷却槽内的水为开放型的，即进入冷水而溢出热水，阳泉丸子机，冷却槽内水温始终在20℃-25℃左右，肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。肉丸生产线整体采用不锈钢制作，真正实现了制作肉丸的自动化，减轻了劳动强度，增加了肉丸的生产量，更加提高了生产效率。操作安全方便，简单易学，快捷，防止非操作人员触摸造成不必要的损失或生产事故的发生。按肉类加工机械的内容分，主要大概有三个类别，猪肉丸子机，一个是畜禽屠宰分割机械，狮子头丸子机，一个是熟肉制品加工机械以及肉制品深加工设备及辅助设备。屠宰分割机械主要包括的有屠宰机械和分割剔骨机械。屠宰机械其内容有猪、牛、羊、禽屠宰机械。分割剔骨机械其内容有输送机和分割锯，骨肉分离机、出料机及分割肉包装设备。鱼丸成型过程：微解冻→刨肉→绞肉→打浆（打浆时间约半个小时）→成型→低温（凝胶时间为20分钟）→高温（6分钟）→去水冷却→油炸（2分钟）→脱油→冷却→真***装→高温杀菌（117度，约半小时）→清洗挑选→烘干→装盒包装→装箱包装出厂丸子机冷却槽设有进水口、出水过滤口，成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却，利于装盘及下部冷藏处理。丸子机蒸汽管路及水循环系统在成型槽与蒸煮槽内各有一组对称安装的蒸汽管道，由蒸汽阀门控制流量，使槽内水温维持在设定的温度内，水循环系统设在成型槽内，流量可调，根据产量大小调节水流，达到合理的肉丸运动速度。丸子机电器控制系统该机采用变频器作为动力源，刮板及输送链板运转可调速，调节范围**加宽，大限度的满足生产工艺的需要。阳泉丸子机-诸城瑞恒机械-猪肉丸子机由诸城市瑞恒食品机械厂提供。阳泉丸子机-诸城瑞恒机械-猪肉丸子机是诸城市瑞恒食品机械厂（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李家义。)