简单概括即是：“轻食主义”注重健康，崇尚有机、提倡清淡、推崇均衡，无负担的饮食方法。即：提倡用天然食材，远离刺激性食物；提倡食用五谷杂粮，替代精米白面；提倡低盐油，采用天然调味品调味；多用蒸；煮；炖；烤的烹饪方法；提倡少吃多餐。自身作为一位轻食主义者，可以总结出以下几点：《1》味道轻：选择自然法则，让食物回归本身的味道。《2》分量轻：减少每次进食的分量，让胃口轻松无负担。《3》时间轻：采取简单的烹饪方法，不用花太多时间就能吃好的食物。《4》体重轻：当“轻食”成为生活习惯，当你不再为“身体里的垃圾”而烦恼时，你的脂肪就会减少，你的体重自然而然就会轻了下来。第四道冰草鸡蛋沙拉冰草的口感水灵、脆嫩、冰爽，沁人心脾，冰草本身含有天然植物盐，轻食培训公司，吃起来有淡淡的咸，比较适合生食、凉拌。冰草鸡蛋沙拉用冰草作为基础菜打底，西餐轻食培训，小番茄、蓝莓丰富色彩，鸡蛋添加蛋白质，腰果丰富营养，油醋汁调整味道。营养丰富，口感不错。『用料』冰草250克鸡蛋1只小番茄6个蓝莓10几粒腰果一小把盐少许橄榄油2汤匙黑胡椒1/2茶匙意式黑醋1汤匙『做法』1、冰草小心冲洗后，剪成小段。处理好的冰草小心放入冰箱冷待用。2、小番茄洗净对半切开。3、鸡蛋水煮8分钟左右，捞出放入冷水中浸一会儿，然后剥去壳。4、用鸡蛋切片器将鸡蛋分成小块。5、黑胡椒、盐、意式黑醋、橄榄油混合放入玻璃瓶中，充分摇匀。6、将冰草、小番茄、鸡蛋、蓝莓、腰果都放入沙拉盘中。7、淋上油醋汁就可以享用冰草鸡蛋沙拉了。『小贴士』冰草清洗修剪都要小心，轻食沙拉培训，不要弄破表面的冰珠。冰草冷藏后的口感更好些，其本身含有淡淡的咸味，调油醋汁的盐少量即可。腰果是烤过的，可以选择其它种类的坚果，鸡蛋煮熟后用冷水浸一浸，湖州轻食培训，外表温度急剧降低，内部蛋白与鸡蛋壳分离，所以蛋壳就容易剥。另外，沙拉汁可以选择培煎芝麻酱。什么是轻食?轻食是包含“低热量，清淡的食物”以及“少食多餐”这两层含义。其实轻食一开始指的是分量少而容易吃饱的食物，后来被人们逐渐的演化，变成了现如今的低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物，以低热量的食材，取代大鱼大肉。简单来说轻食是可以保证人每日健康所需的，除了必要的***和碳水化合物之外，轻食当中还含有蛋白质，它可以让人产生饱腹感，所以对于少食而非节食的健康观念有着非常大的帮助。轻食不仅是美食，更是一种健康向上的生活态度。轻食的由来轻食起源于17世纪欧洲英国贵i族的下午茶，当时英国贵i族的晚餐一般时间都很晚，所以下午的时候一些女贵i族就安排厨师制作一些小点心就着红茶食用，可以安抚饥饿的胃，顺便还可以和闺蜜们聊聊天。苏州森系餐饮管理(图)-轻食沙拉培训-湖州轻食培训由苏州森系餐饮管理有限公司提供。苏州森系餐饮管理有限公司（）是一家从事“咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“苏州森系餐饮”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使苏州森系餐饮在宾馆、餐饮中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)