凉拌山地花鸡爪六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总***达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。凉拌山地花鸡爪用料：主料：山地花鸡爪10个、姜（老）1个、蒜头1个、姜(子姜)1个、黄瓜1条、西芹1颗辅料：料酒适量、食1盐1小勺、生抽适量、辣椒2个、辣椒粉适量、香油2勺、香菜适量、蚝油3勺、白醋适量、凉拌山地花鸡爪爪的做法1.山地花鸡爪对半切开，黄瓜、西芹、香菜、辣椒切段，老姜、子姜、蒜头拍扁切末，备用2.煮开水加适量盐，焯熟西芹，捞起来后立刻浸泡冷水，开水再加料酒，焯熟山地花鸡爪，酸辣地山花鸡爪报价，捞起后一样浸泡冷水，这样是为了保持脆感3.山地花鸡爪和所有配料一起，红油地山花鸡爪报价，加白醋、香油、老抽、蚝油、辣椒粉等调料，抓匀腌制，放置一会更美味哟酸辣山地花鸡爪的做法?六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。酸辣山地花鸡爪的做法4.锅中倒入鲤鱼牌正宗原香菜籽油1.5升，大火烧至油冒烟即可。（选择这款油，是因为它精选生态产区优质原料，传承四川小榨工艺精髓，适度加工，保留更多营养与原香，用它在做红油辣子的时候，能将辣椒的香味激发出来，酸辣地山花鸡爪报价，做出来的油辣子香气扑鼻，色泽红亮。）5.转中火，倒入大葱段、八角、香叶、桂皮、花椒、茴香、草1果，炸香。6.炸约2到3分钟，葱白炸至金***关火，苏州地山花鸡爪报价，然后用滤网捞出丢弃。7.用大汤勺舀一勺热油倒入辣椒粉中，并用筷子搅拌，继续再倒热油，再搅拌，直至混合均匀。六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证及SC生产许可认证，被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安市知名品牌产品”、“六安市知名商标”、“安徽省知名商标”等。凉拌蒜蓉辣椒山地花鸡爪凉拌蒜蓉辣椒山地花鸡爪食材清单：山地花鸡爪1斤、蒜头1朵、姜1块、指天椒5条、酱料适量、凉拌蒜蓉辣椒山地花鸡爪烹饪步骤步骤1、市场买回来的山地花鸡爪洗干净需要剪掉指甲和破开2边步骤2、开水煮沸放姜和适量料酒放鸡爪步骤3、空闲时间准备辣椒、蒜头步骤4、辣椒剁碎备用步骤5、蒜头剁碎备用步骤6、煮了5分钟的山地花鸡爪捞出过冷水、等水慢慢的流、冲走山地花鸡爪的油脂、等山地花鸡爪彻底凉了就可以捞起步骤7、将捞起的山地花鸡爪放在大盆中搅拌、放辣椒和蒜蓉、酱料：盐2勺、糖1勺半、鸡精2勺、陈醋适量、白醋3小勺、海鲜酱油适量、麻油适量。之后就能搅拌均匀。因为买了大大指天椒不辣、之后放了2个小的指天椒进去。步骤8、好了、其实就是当凉拌那样做法而已、我是早上弄的、期间不时搅拌搅拌。晚上可以当小吃吃了步骤9、腌制2天后更加好吃酸辣地山花鸡爪报价-胜缘食品有限公司(推荐商家)由六安市胜缘食品有限公司提供。六安市胜缘食品有限公司（）是一家从事“皖西白鹅,冷冻食品,熟食,调理半成品”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“皖西白鹅,冷冻食品,熟食,调理半成品”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使胜缘食品有限公司在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)