先把腐竹折成段，自己觉得长短合适就行，买来的腐竹应该是两根连在一起的，在腐竹的那个U形的连接处折断，因为那里不好泡。再把一根根的腐竹折短些，先在温水里泡一小会2，3分钟后，豆清泉腐竹厂，用手把泡在水里的腐竹捏一捏，就像挤海绵里的水一样，多捏会儿，在换点水，泡会儿就好了。应该比较快的。快速泡发方法我用微波炉泡发，用带盖的容器放没过腐竹的水量，高火加热三至五分钟，根据腐竹量多少而定，就很快发好了，豆清泉腐竹生产厂家，对于上班族们是很省时的。干的腐竹服用前必须泡一下水，泡茶后的腐竹有延展性、豆香浓厚，吃起來也更美味可口，干腐竹要泡多长时间好。用冷小水泡腐竹，豆清泉腐竹加工，大约要一天(10钟头上下)；用温水泡，大约要4钟头；把腐竹掰碎了用沸水立即煮大约20分鐘上下，尽管也能烧开、但是表面略微会化一点、汤略象豆桨，尽管样子差点儿但是也能吃啊，没法速学的就这样。假如是早已泡发好的腐竹不必放到室内温度下留宿，应当放到电冰箱中。此外，腐竹是豆类食品非常容易霉变，湖南豆清泉腐竹，假如早已泡发好应当尽早服用。1、观色泽：腐竹以色泽麦黄、略有光泽的为佳。质量较差的腐竹颜色多成呈灰***，黄褐色，色彩较暗。有些腐竹，还可能色彩不均匀，深浅不一，属劣质产品。2、看外观：好的腐竹，迎着光线，能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维***；质量差的则看不出。还可以看腐竹的断面，呈现蜂窝状空心的质量较好。3、闻气味：腐竹由黄豆制成，闻起来有豆香味。没有气味的腐竹，质量稍差。如果有其他气味，如苦涩、酸臭等刺激性气味就不要买了。4、用水泡：买回家的腐竹，可以先掰一小段在水中浸泡。泡过的水呈淡***且不浑浊的，质量较好。好腐竹用温水泡过后，轻拉有一定韧性，且能撕成一丝丝的。豆清泉腐竹生产厂家-湖南豆清泉腐竹-亿佳食品由内黄县亿佳食品有限公司提供。内黄县亿佳食品有限公司（）是河南安阳,豆制品的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在亿佳食品***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创亿佳食品更加美好的未来。)