凉拌糖醋陈醋鸡爪的做法步骤六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及优质食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双品牌相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力创新、创造，打造多样化与高品质的产品。凉拌糖醋陈醋鸡爪的做法步骤1、鸡爪剁去指甲，洗干净。步骤2、锅中加清水，酸辣陈醋鸡爪供用，放入姜片，料酒。步骤3、把鸡爪倒入，大火烧煮。步骤4烧煮过程中，河南酸辣陈醋鸡爪，撇去浮沫，滚开后关小火焖15分钟。步骤5、时间到，捞出鸡爪，放入凉白开中过凉，然后冷藏1小时。步骤6、冷藏好后，把鸡爪的硬骨去掉（嫌麻烦，也可以不去）。步骤7、把去骨的鸡爪，放入盘中。步骤8放入盐，糖，酸辣陈醋鸡爪批发，醋，生抽，先搅拌均匀。步骤9、把青椒洗净，切成丁。步骤10、把青椒丁，放入搅拌好的陈醋鸡爪中。步骤11、再次搅拌均匀，放冰箱冷藏30分钟。步骤12、时间到，凉拌糖醋陈醋鸡爪取出装盘，上桌。陈醋鸡爪小贴士六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证及SC生产许可认证，被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安市知名品牌产品”、“六安市知名商标”、“安徽省知名商标”等。六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。陈醋鸡爪小贴士1、泡冰水的步骤不可以省略，千万不要偷懒哦！做陈醋鸡爪的鸡脚用冰水泡后的肉肉会变得很Q弹爽口。2、做陈醋鸡爪要提前准备好冰水和冷开水，酸辣陈醋鸡爪价格，冰水也是煮过的水哦！煮好冷却后放入冰箱冷藏或冷冻都可以。六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总***达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。陈醋鸡爪技术关键：1.做陈醋鸡爪的鸡爪大火烧开后，立刻转小火，防止做陈醋鸡爪的鸡爪被烧的软烂。2.泡椒、小米辣可按个人喜好增加。3.在冰箱冷藏的过程中，***1好取出来翻翻身，这样做陈醋鸡爪的鸡爪味更加均匀。酸辣陈醋鸡爪批发-河南酸辣陈醋鸡爪-胜缘食品厂家由六安市胜缘食品有限公司提供。六安市胜缘食品有限公司（）是从事“皖西白鹅,冷冻食品,熟食,调理半成品”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张奎。)