冷冻技术是一项伟大的发明，它突破了食物保存的极限，为人们生活带来了极大的便利。然而，不同的冷冻方式对肉制品品质有着不同的影响。高压静电诱导技术通过优化冷冻/解冻流程，静电解冻柜私人订制，克服干耗率大、保水性差等技术难题，成功突出传统技术的围城，静电解冻柜成为速冻/解冻行业者。研究证明，冷冻过程中的干耗和肌肉***的严重脱水会导致肉制品蛋白质变性和老化、烹调时口感发柴等现象。这都与肉制品在冷冻/解冻过程中形成的冰晶体大小与分布有很大关系。静电解冻柜的高压静电诱导技术是一种纯物理环保速冻解冻技术。通过在传统冷冻解冻设备中添加鲜道高压静电发生设备，释放空间静电场，改变食物中水分子状态，静电解冻柜，达到提高速冻解冻效率、提升速冻解冻品质的效果。静电解冻柜静电装置由静电生成装置和放电板组成，界面简单，只需简单学习，即可上手操作。设备体积小，静电解冻柜订制，占地面积少，还可以根据实地情况进行设计安装。设备本身用电量极低，同时适用于冷藏、速冻、解冻，能够发挥原设备***1大效能，空间产值高。静电解冻柜主要用来储藏保管温度需低于-20℃的货物，如部分冻肉、冻鱼、冻海产品、冷冻调理食品及冰激凌。静电解冻柜保证货物在超低温条件下质变速度小，增长保存期限。冷冻库主要用来储藏保管温度介于-2℃一20℃之间的货物，如部分冻畜肉、冻家禽肉、熏制品、奶油等。保证货物在该温度范围内保持很好的鲜度、营养及食用品质。静电解冻柜图片-静电解冻柜-博美特厨业有限公司由山东博美特厨业有限公司提供。行路致远，砥砺前行。山东博美特厨业有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为机械加工具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司（）还是从事滨州解冻设备，解冻设备，解冻设备厂家的厂家，欢迎来电咨询。)