旺鑫餐饮为您详细介绍麻辣拌相关内容：麻辣拌不知道大家吃过没有，是市面上特别流行的一种风味小吃，其麻辣鲜香，酱香浓郁深受人们的喜欢。有一种街头小吃，一直流传在抚顺的麻辣拌，麻辣拌没有汤汁，煮熟的食材加入调料拌一拌就能吃。做为街头小吃，做法自然不会太复杂。配料可自由搭配：鱼丸/鱼豆腐/香肠/蟹肉350g火腿50g土豆100g胡萝卜50g藕片50g金针菇50g蟹味菇50g海带结50g豆芽50g娃娃菜50g宽粉100g，至于其他的随个人而已。旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。麻辣拌是从麻辣烫转化过来的。在80年代初期，麻辣烫刚刚进入到抚顺的时候，因为价格便宜并且味道麻辣，深受大家的喜爱。当时有一对夫妻为了创新，将麻辣烫进行了改进，演变成了现在的麻辣拌，并且具有风多层次的味道。麻辣拌主要是以丸子、火腿、鸭血、熟肉制品、蔬菜、菌类等位主要食材，想吃什么放什么，这一点其实和麻辣烫和涮火锅比较相似。但是食材下锅的火候、煮至食材的汤底还是比较考究的。究竟好不好吃，就在这上面了！旺鑫餐饮为您详细介绍麻辣拌相关内容：麻辣拌不知道大家吃过没有，是市面上特别流行的一种风味小吃，其麻辣鲜香，酱香浓郁深受人们的喜欢。根据个人喜好选择蔬菜丸子等食材，魔饭小姐，将蔬菜、丸子清洗，土豆等根茎类蔬菜切片，魔芋可切成薄片，魔饭小姐麻辣烫，打成魔芋结；水沸腾后，倒入少许油、糖，依次加入肉类、根茎类蔬菜，然后放比较易熟的绿叶蔬菜，天津魔饭小姐，烫至断生，捞起过凉开水；菇类鱼丸火腿以及根茎类蔬菜煮5-10分钟，粉条3-5分钟，魔饭小姐麻辣拌加盟，带叶蔬菜煮1-2分钟，加入糖和油焯蔬菜，颜色更加翠绿。魔饭小姐麻辣拌加盟-天津旺鑫-魔饭小姐由旺鑫（天津）餐饮管理有限公司提供。旺鑫（天津）餐饮管理有限公司（）是一家从事“餐饮管理”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“餐饮管理”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使旺鑫餐饮管理在宾馆、餐饮中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司（）还是从事天津餐饮加盟，天津快餐外卖加盟，天津外卖连锁加盟的厂家，欢迎来电咨询。)